"Wir kommen gerade von unserem geschätzt 15 Besuch in diesem Sushiladen zurück.Ja, die Servicekraft war auch bei unserem ersten Besuch sehr gewöhnungsbedürftig, es ist eben ein Familenbetrieb, aber inzwischen werden wir sehr freundlich behandelt.Dies ist auch der Grund warum es hierfür von mir keinen Abzug gibt.Ich bewerte mit meinen 5 Sternen ausschließlich die Sushiqualität des Running Sushi, und diese ist Spitze.Bei allen anderen Läden mit all you can eat nach dem Running-Prinzip, muss man Glück haben, dass der Koch das zubereitet was man mag, oder aktiv danach fragen.Hier wird geschaut, was alle gerade essen und entsprechend nachgelegt, oder wenn der, ich nenne Ihn mal Bandbeobachter, merkt es kommt langsam zum Nachtisch, werden dann Abends, die gebackenen Bananen oder Sesambällchen aufgelegt.Das ist Spitze und gibt es bei Running Sushi wirklich nur selten.Die Einrichtung ist schlicht aber schön, schaut euch die Bilder an, denn es gibt keine Tische mit klassischen Stühlen.Dieses All You Can Eat am Abend für 18 € ist bei dieser Qualität in Wiesbaden nicht noch mal zu finden und auch bei weitem besser als die ganzen I-Pad Asiaten."
