"Wir kennen den Nikolaushof schon lange und unsere Besuche in Würzburg waren immer ein Highlight. Die White Cuban Night vor vielen Jahren war ebenso legendär wie der Spargel mit der besten Sauce Hollandaise, die wir je gegessen haben – das ist allerdings schon viele Jahre her. Den gestrigen Abend hätten wir besser woanders verbracht. Die Größe der Portionen scheint möglicherweise die schlechte Qualität überdecken zu wollen? Das Wiener Schnitzel war geschmacklos und teilweise zäh, die Bratkartoffeln waren matschig statt knusprig, und der Kümmel in den Bratkartoffeln war viel zu intensiv für das ansonsten feine Fleisch. Die Serviettenknödel hatten einen sehr neutralen Geschmack; etwas Petersilie und Muskat hätten hier wirklich geholfen. Außerdem wurden die Scheiben nur der Form halber kurz in die Pfanne gelegt, anstatt knusprig gebraten zu werden. Die Pfifferlinge in Rahmsauce waren sandig, und die Sauce war geschmacklos und viel zu stark eingedickt, ganz ohne Würze oder Kräuter. Salz und Pfeffer musste ich in einem der Gastronomieräume selbst suchen; auf den Tischen gab es nichts. Ein Lokal in Würzburg, das keinen offenen Winzersekt zum Aperitif anbietet, sondern nur einen müden Frizzante Secco? Was soll das??? Unser Kellner war sehr nett und um Upselling bemüht, aber wir sind froh, dass wir nicht noch mehr bestellt haben; das hätte wahrscheinlich auch nicht besser geschmeckt. Leider haben wir vor der Reservierung die Bewertungen nicht gelesen, was wir zumindest als Positives für das nächste Mal aus dem Abend mitgenommen haben. Die Situation der Toiletten wird in vielen Bewertungen negativ dargestellt. Hier möchte ich anmerken, dass die Anlage selbst gestern sauber war, abgesehen von Dingen, die die Gäste in den Kabinen selbst erledigen sollten. Man muss nur das bereitgestellte Equipment benutzen, wie zu Hause auch. Fazit: Wir erinnern uns gerne an die schönen Zeiten im Nikolaushof, aber einen weiteren Besuch werden wir nicht mehr machen. Schade."
