"Aufgrund einer Messe in Frankfurt, die uns gezwungen hat, etwas weiter weg zu ziehen, haben wir in Bad Orp in einem Hotel übernachtet und hatten die Gelegenheit, in diese Restaurant-Brauerei zu gehen. Das Bier wird dort hergestellt und ist sehr aromatisch und frisch. Es gibt auch eine gute Auswahl an typischen Gerichten, die sich gut mit den Getränken kombinieren lassen. Wir haben auch einen speziellen Shot getestet, der mit einem aus dem Bier hergestellten Likör zubereitet, in einer kurzen Flut serviert, erhitzt und mit Sprühsahne übergossen wird. Die Kombination aus Likör und Sahne ist schön, wie manche Cocktails. Sie müssen reservieren oder es wird schwierig sein, einen freien Tisch zu finden."
