"Mein Freund und ich waren gestern Abend in diesem Restaurant. Der Kellner sah aus, als wäre er nicht glücklich, uns zu bedienen. Mein Freund wollte ein Bier, aber er sagte: Wählen Sie nichts, was Sie noch nicht kennen, anstatt den Geschmack und das Aroma zu erklären. Danach bestellten wir zwei Schweinshaxen, sie wurden gekocht und mit Salzkartoffeln und Erbsenpüree serviert. Das Fleisch hat mir nicht geschmeckt, war innen blutig und vielleicht einfach nicht unser Geschmack. Die dicke Fettschicht sah ziemlich widerlich aus."