"In einem Gebäude des alten Butzweiler Hof, dem ehemaligen internationalen Flughafen in Köln, hat der TV-Koch S. Henssler ein neues Restaurant eröffnet. Die Speisekarte überzeugt mit verschiedenen Varianten von Bowls und Fischgerichten, die alle sehr schmackhaft und freundlich mit großen Pommes zu einem fairen Preis serviert wurden. Es gibt viele Außenplätze, was äußerst positiv ist. Das Personal ist freundlich und motiviert, die Atmosphäre ist schön für einen schnellen Snack und gemütlich zugleich. Immer wieder gerne!"