"Zu Besuch in Bonn mit Anlaß für einen besonderen Abend zu zweit haben wir uns nach Führern die Remise ausgesucht (EQUU war voll) und das Candlelight Dinner vorbestellt. Einrichtung und Ambiente sind so schön wie die Fotos zeigen. Der tolle Ruinart Rose zum Menü stand gekühlt bereit, der Rote Beete Gruß aus der Küche war besonders. Mit den "Wows" war es damit dann aber auch schon vorbei. Menü war ziemlich konventionell zusammengestellt und geschmacklich ohne große Höhepunkte. Auf eine leckere Spargelcremesuppe mit Jakobsmuschel folgte ein durchgegartes kleines Rinderfilet (Lowlight des Menüs) mit Spargelgemüse und Kartoffelgratin und dann gutes gemischtes Dessert, positiv in Erinnerung ist mir noch das Frucht - Panna Cotta. Portionen waren mir für ein 3 Gang Menü zu klein, ich ging hungrig raus. Service war unaufdringlich, ich empfand ihn aber auch eher unpersönlich und glatt. Gewünscht hätte ich mir mehr Interesse am Gast, u.a. aufmerksameres Nachschenken, Information über das Menü bei der Übergabe der Weinkarte, auf Nachfrage eine Weinempfehlung. Als meine Frau das halbe Filet auf dem Teller ließ verstummten auch die "Fein?" - Fragen. Der selbstgewählte Priorat war so gut wie er sein sollte. Ich hätte "gut" bewertet, wenn es das gäbe, "sehr gut" war unser Abendessen nicht - für den aufgerufenen Rechnungsbetrag.Hingehen sollte man, weil es ein sehr schöner Ort ist, dann aber a la carte essen. Viele Gerichte an den Nebentischen sahen spannender und größer aus."
