"Wir sind auf Empfehlung von Freunden gekommen, die das Essen als leckeres und reichhaltiges Gericht angepriesen hatten. Freundlich wurden wir begrüßt, aber nicht zum Tisch begleitet. Nach etwa zehn Minuten kam eine Bedienung und nahm unsere Getränkebestellung ohne Karte auf. Die Getränke kamen nach circa fünf Minuten, weitere fünf Minuten später erhielten wir die umfangreiche Speisekarte. Der Inhaber nahm dann unsere Bestellung auf und gab uns freundliche Empfehlungen. Danach warteten wir 60 Minuten auf ein weiteres Getränk. Uns wurde gesagt, dass das Essen weitere 20 Minuten dauern würde. Das fanden wir nicht akzeptabel. Der Inhaber erklärte, alles werde frisch zubereitet. Da einer von uns Koch ist, konnten wir diese Aussage nicht ganz glauben. Beim Bezahlen unserer Getränke wurden wir beinahe vergessen. Mit einer Entschuldigung und der Möglichkeit, ein Getränk aufs Haus zu erhalten, hätten wir vielleicht vergeben, aber hungrig verließen wir das Lokal. Leider können wir das Restaurant nicht empfehlen. Für den Gastgeber: Wir hatten eigentlich vor, heute zu testen, planen aber, nächste Woche mit einer großen Gruppe zu kommen – da werden wir wohl nicht erscheinen."