"Ich bin so froh, dass dieser Ort eröffnet wurde und anscheinend gut läuft. Ich ging zuerst dort hinein und oft war es ziemlich leer. Die Croissants gehören zu den besten, die Sie in Frankfurt finden, und lassen sich gut mit den besseren Croissants in Frankreich vergleichen etwas weicheres, helleres, knuspriges Baguette im Gegensatz zu der dichteren Artisanale-Sorte, aber das ist vielleicht eine Frage des persönlichen Geschmacks. Ich bezweifle, dass die anderen Brote mit den berühmten deutschen dunklen Broten mithalten können, aber ich habe sie noch nicht probiert. La Patronne Jeanne ist freundlich und fleißig. Ich versuche immer oben zu sitzen, da die Atmosphäre dort viel besser ist als unten. Die Backwaren, die ich probiert habe, haben gut geschmeckt. Ich habe hier mehrmals gefrühstückt und bleibe im Allgemeinen bei Croissants und Pain au Chocolat. Ich Jeanne empfiehlt, bei den Frühstücksvariationen mit Käse versuchen, traditionellere französische Käsesorten anzubieten, da die Portionen teilweise etwas klein sind und die härteren Käsesorten ein Zugeständnis an den deutschen Geschmack sind, das nicht geboten ist. Ich habe hier auch zu Mittag gegessen und genieße die dünne Kruste auf dem großen Flammkuchen. Vorschlag: Warum nicht Tartine auf geröstetem Schwarzbrot anbieten? So oder so, ich komme wieder."
