"Heute war in meinem Horoskop zu lesen, dass ich mir zum Jahresende 2016 etwas GUTES gönnen soll.Da wußte ich sofort, wie ich mir mehr als GUTES tun kann.Also bin ich abends ins "House of India" gegangen - mein 16.ter Besuch in 2016.Unzählige Besuche davor in den vorangegangenen Jahren.Seit 1991 schon besuche ich die indischen Restaurants der Familie Singh, nun schon in zweiter Generation.Über 25 Jahre dort regelmäßig Gast zu sein, ist doch Zeichen genug, wie sehr zufrieden ich bin.Erst besuchte ich damals immer das SHIMLA TANDOORI, dann den PRINCE OF INDIA, (mittlerweile in derSchwetzinger Strasse 6) und nun das HOUSE OF INDIA.Und man glaubt es kaum - seit über 25 Jahren bestelle immer DASSELBE und der supernette Kellner braucht mir schon längst keine Speisekarte mehr zu bringen.Das, was ich mir aussuche, kann ich nur JEDEM empfehlen:Ich beginne mit Papadam (hauchdünner, orientalisch gewürzter Linsenfladen), danach Onions Bhaija (Ziebelringe gebacken im Teigmantel aus Kirchererbsenmehl). Mmmmmmmmmm!!!!!Und dann: .......... BUTTAR CHICKEN - die Nummer 56 auf der Speisekarte - das ist Chicken Makhani:ein indisches Nationalgericht; d.h.: saftiges Tandoori Hühnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertiggegart mit leckeren Gewürzen und einer sahnigen Tomatencremesoße. Mmmmmmmmmmm!!!!Eben diese Tomatencremesoße ist so gut, dass ich mir zu guter Letzt noch Nan (Hefeteigbrot) bestelle, um alles aufzumampfen, was manchmal nicht gelingen will, weil zu den Gerichten ja auch Basmati-Reis gereicht wird.Ebenso bekommt jeder Gast zu den Vorspeisen verschiedene Dips: Mango Chutney, Mint Soße und grüne Chilli Soße.Ein Mango-Schnaps krönt mein unvergessliches Abendessen - und ich weiß, wovon ich spreche.Bin ja ein "Gourmeggle" ;-))) Und dann wurde ich öfter mal eingeladen - mal in dieses indische Restaurant, mal in jenes.Es ist einfach ratenswert und sinnvoll, wenn man in Mannheim indisch essen möchte, gleich ins "House of India" zu gehen. Eine Reservierung ist auch empfehlenswert.Was für mich auch wichtig ist: hier ist z:B.das Papadam einfach perfekt - d.h.: es bricht und so klingt es auch - in all den restlichen von mir besuchten Lokalen war das Papadam irgendwie "feucht" oder "lapprig".... und man kann im HOUSE OF INDIA: auch "Anrufen - Bestellen - Abholen oder liefern lassen".Mittagsbuffet wird auch angeboten - aber das ist nicht so mein Ding.Freue mich auf noch ganz viele BUTTAR CHICKEN in der Goethestrasse 8 ......Alles Gute für 2017!!!"
