"Aufgrund einer Empfehlung haben wir am 1. Weihnachtstag abends zu dritt das Restaurant besucht. Wir hatten einen Tisch reserviert, aber es war chaotisch und keineswegs würdig für ein Weihnachtsessen. Wahrscheinlich war der Zeitplan zu überbucht, vielleicht fehlte die eine oder andere Person, oder der Platz war einfach zu klein für die Anzahl der Gäste – wir wissen es nicht. Die anwesenden und wirklich geschätzten Mitarbeiter konnten mit dem Chaos nicht umgehen. Nach unserer Ankunft hatte jeder Gast eine Wartezeit von 10-15 Minuten im Eingangsbereich des Restaurants, teilweise sogar länger. Wir konnten das verfolgen, da wir einen Tisch im vorderen Eingangsbereich hatten und die wartenden Gäste in unserer Nähe abgezogen wurden. Eine solche Atmosphäre braucht man an Weihnachten nicht. Ich warte nicht gerne so lange auf das Essen – es dauerte unglaubliche 80 Minuten! In der Zwischenzeit hatte sich die Situation etwas beruhigt, sodass wir einen anderen Tisch bekamen und nicht mehr an dem gefühlt wartenden Platz sitzen mussten. Die Zeit, die wir mit dem Essen verbrachten, im Verhältnis zur Wartezeit, vermittelte den Eindruck, dass wir in einem Fast-Food-Restaurant waren. Aber das war noch nicht alles. Beim Blick auf die Rechnung stellte sich heraus, dass eine vierte Person und deren Menü, das definitiv nicht an unserem Tisch saß, berechnet wurde. Der Betrag wurde zwar zurückerstattet und man entschuldigte sich, aber ohne eine wirkliche Lösung. Ja, das kann passieren! Aber wenn so etwas alles auf einmal passiert, ist das einfach nicht akzeptabel für die Preise. Man fragt sich, warum man ein Menü am 1. Weihnachtstag buchen muss, wenn man weiß, dass überall alles voll ist. Wir hatten das bei anderen Gelegenheiten ganz anders erlebt – angenehm und in einer wirklich festlichen Weihnachtsatmosphäre. Ist das die moderne Zeit? Kann das wirklich so sein? Wir waren nicht die einzigen unzufriedenen Gäste, auch andere waren mit dem Besuch unzufrieden."
