"Ich wäre nie hier gelandet, wenn ich nicht zufällig im nur wenige Schritte entfernten H'Otello übernachtet hätte, denn das Lokal ist so klein, dass man es in der Gegend schnell übersieht. Und das wäre äußerst bedauerlich gewesen, weil Pepe e Sale sogar eine weitere Anfahrt verdient! Italienisches Flair pur. Exzellente kleine Speisekarte mit Tagesspezialitäten vom schwarzen Brett, gerne auch abseits von den ewig gleichen Gerichten, womit die meisten Trattorien sich begnügen. Zwei Dutzend sehr gute (hier weiß jemand, was er macht!) italienische Weine verschiedener Provenienz, jeweils als 0,1 oder 0,2 l: ein Traum für Alleinreisende. Familiär aber nicht laut, zwanglos aber professionell mit sehr freundlicher Bedienung. So ein Restaurant wünsche ich mir in jeder Stadt zu finden."
