"Wir wollten ausprobieren, was Freunde als die beste Pizza der Stadt bezeichneten und waren schon kritisch, als wir die Elektroöfen und die mehrteilige Anlage des Restaurants sahen – man expandierte über die Jahre nicht nur am Stammsitz Ehrenfeld, sondern beglückt nun auch andere Viertel mit seinem Konzept. Worin dies besteht, außer dass man eine Pizza für deutsches Mainstream Publikum anbietet, ist nicht erkennbar. Die Auswahl ist überwiegend Standard – bis auf die Spezial-Pizzas auf der Sonderkarte, auf die der Kellner mangels Engagement jedoch nicht hinweist. Das Pizzaprodukt hat eine deutlich brotige Anmutung und könnte womöglich zur amerikanischen Deep-Pan Pizza ausgebaut werden. Die Paste ist deutlich overcooked – so weich mögen es die Deutschen – und die probierte Putanesca war einfach und einfach langweilig. Es bleibt der ungläubige Zweifel, weshalb dieses Lokal und seine Ableger so viel Zuspruch finden? Von uns drei jedenfalls nicht."
