"Das Essen sowie der Service sind ausgezeichnet. Ich liebe es und habe auch Freunde bereits für das Essen dort begeistern können. Wenn man Essen zum Mitnehmen bestellt, wird es sorgfältig eingeschweißt. Die Suppe war, bis ich in Ettenheim angekommen bin, so heiß, dass man sich fast die Zunge verbrannt hat. Ich finde es wirklich großartig, dass man sich Gedanken darüber gemacht hat, wie man die Mahlzeiten warmhalten kann, und sie nicht einfach in irgendwelchen Aluschalen mit Pappdeckeln verpackt. Das Ambiente ist nach wie vor das gleiche wie bei den vorherigen 10 Pächtern. Das Aquarium finde ich persönlich etwas fragwürdig. Für das Essen, insbesondere die Suppen, würde ich auch 10 Sterne vergeben."
