Penne Panna Und Prosciutto
Da Claudia

Da Claudia

Danziger Straße 70, 38239, Salzgitter, Germany

Tee • Bier • Pizza • Pasta


"Mittagszeit, warm draußen - also auf der Terasse einen Platz gefunden. Das Lokal war innen leer, nur auf Terasse waren Gäste zu sehen. Es war mein erster Besuch, aber vermutlich auch mein letzter. Der Kellner war relativ lustlos, überschlug sich nicht vor freundlichkeit. Bei den Stammgästen war die Bedienung liebevoller und fröhlich. Leider habe ich mich für ein Nudelgericht entschieden. Die Getränke kamen innerhalb kurzer Zeit, das alkoholfreie Bier hätte kälter sein können. Nunja, jeder mag es anders temperiert. Für Tortellini Bolognese entschieden, die zweite Person 5 Nudelsorten in Tomaten- Sahnesauce mit Schinken und Champignons. Meine Tortelini waren lauwarm, Sauce war nicht vorhanden. Klumpige bröckelige Bolognese durchzogen von 4 ganzen Lorbeerblättern lagen auf den Nudeln verteilt. Bitterer Geschmack, optisch eine 5 verglichen mit einer Schulnote. Meine Laune fiel in den Keller, eine Frechheit so etwas zu servieren. Das andere Gericht war kaum besser, alles trocken - kaum Sauce. Nudeln und Pilze mußte man suchen, von überbacken kaum etwas zu sehen. Natürlich hatte ich keine Lust auf eine Diskussion mit dem Personal, denn dieses war damit beschädtigt einem Gast zu helfen der gerade ein großes Glas Rosè über den Oberkörper geschüttet bekam vom Kellner. Dafür muß ich aber sagen, die Pizzen die an den anderen Tischen serviert wurden sahen gut und lecker aus. Aber ob ich das mal testen werde, steht noch in den Sternen. Schade, man hätte als Gastgeber mehr draus machen können."

Osteria Grappolo

Osteria Grappolo

Dorfstraße 18, 89079 Ulm, Germany, Germany

Bier • Fisch • Pasta • Fleisch


"Meine Frau und ich besuchen das Grappolo unter Franco seit fast 6 Jahren und auch schon seine Vorgänger. Es war nie ein edles italienisches Restaurant, aber immer sehr guter Durchschnitt. Unter Franco bis August 2017 war die Qualität des Essens weit über dem Durchschnitt, die Gerichte waren ansprechend zubereitet und der persönliche, freundliche Service berührend. Das Restaurant hatte einen sehr guten Ruf weit und breit und die Gäste kamen sogar aus weiter Entfernung oder machten eine Reise extra zum Grappolo. Das wird sich bald ändern. Da Franco nicht mehr da ist (seit September 2017), habe ich selten einen solchen Qualitätsabsturz in einem Restaurant erlebt. Fleisch und Fisch nur Massenware vom Fleischtablett. Süß und ohne Raffinesse. Geschmacklos gekocht und geschmacklos. - das gilt auch für die Saucen. Die Pizzen dünn und spärlich belegt und auch staubtrocken wie Kartoffelchips. Wer das mag, sind wir nicht. Dann auch noch handwerkliche Fehler: z.B. beim Ossobuco waren die Fleischscheiben gekocht statt geschmort, wie es die klassischen Rezepte vorgeben. Nur der Preis blieb gleich oder wurde sogar erhöht. Wir sehen nicht auf den Preis zur Qualität und zahlen lieber für gutes Essen mehr. Aber was derzeit im Grappolo geboten wird, ist nicht einmal den Preis wert. Auch der Service ist zur Katastrophe geworden. Wir wurden immer sehr freundlich und entgegenkommend behandelt als Stammgäste mit festen Besuchszeiten. Ob wir im Restaurant waren oder manchmal zum Abholen bestellt haben. Das ist jetzt Geschichte. Am 05.01.18 abends neu erfunden: Als wir den Kellner rufen, erklärte der Kellner, dass er nicht wisse, was auf dem schwarzen Tisch als Tagesgericht stehe. Sie stehen im Regen und er habe keine Lust rauszugehen. Aber sie hätten die trockenen Teile im Angebot. Das wollten wir nicht. Schließlich durften wir mit Pfifferlingen und Bandnudeln mit einem zusätzlichen Salat bestellen. Die Steaks waren miserabel, zäh und nicht einmal Subway-Qualität. Die Pfifferlinge waren isoliert als Pilzmischung aus der Tüte mit japanischen Slim-Pilzen. Der Salat war frisch, aber ohne Dressing. Das Ganze kostete dann 40 €. Für diese miserable Qualität ein unverschämter Preis! Stattdessen von Cucina a la Franco jetzt Disastro Balcanico. Man ist kein Italiener und das ist offensichtlich. Es eignet sich auch nicht für jedermann zu konsumieren und Service, nur weil es einen italienischen Namen hat oder südlich aussieht. Solange diese Betreiber am Werk sind, werden wir das Grappolo nicht mehr besuchen. Für den späten Hunger ziehen wir einen Döner in Erbach vor oder bestellen eine Pizza. Das schmeckt besser und ist nicht teurer."

Trattoria Mio

Trattoria Mio

Hermann-Hesse-Straße 9, 72336, Balingen, Germany

Pizza • Kaffee • Mexikanisch • Vegetarisch


"Unsere Heutige Erfahrung im Mio was das Essen betriff wie immer sehr gut dafür 5+, ich gehe mittlerweile seit 16 Jahren ins Mio Balingen Roberto und das Essen Immer Top Bedienung/Service : Jedoch wurden wir noch nie so, schlecht, vor allem unprofessionell, unhöflich und wirklich komisch bedient vom Servicepersonal namens Maria . Ich verbrachte immer viel Zeit im „Mio“ mit Freunden beim essen und genoß es normalerweise! Wir bestellten bei Maria die Vorspeisen Aranchino und Pizzaknoblauchbrot dann fragten wir, ob wir gleichzeitig die Hauptspeise bestellen sollen oder zuerst die Vorspeise. da wir ungern beide Gedecke auf dem Tisch haben, da eins immer kalt wird . Aussage von Maria:“ Ihr habt genug Zeit bis die Hauptspeisen kommen. alles klar. Dann brachte Maria die Vorspeise, wir begannen zu essen und waren gut gelaunt und sehr entspannt. Umso mehr waren wir erstaunt, als nach kurzer Zeit Maria mit den Hauptspeisen kam. Sie sah das wir noch am Essen waren und somit begann es komisch zu werden. Wir aßen noch an der Vorspeise, Maria reichte meiner Frau und mir den Teller in die Hand, so das wir erstmal den einen Teller auf die Seite stellen mussten um das Hauptgericht vor uns zu haben. Da wir 4 Teller auf dem Tisch hatten, Gott sei Dank saß niemand am Nachbar Tisch sonst währe es schwierig geworden vom Platz, dann aßen wir weiter und das Gesprächsthema war nur noch die unfähige Bedienung. Nach einiger Zeit machten wir kurz Pause und schon wieder kam die Bedienung Maria und fragte :“ Kann ich’s mitnehmen?“ Meine Frau sagte :“ Ich bin doch noch gar nicht fertig mit dem essen.“ ich meinte nur das wir uns melden! Wir aßen weiter und unterhielten uns gemütlich dann kam nach einer Zeit wieder Maria erneut und sagte zu mir: Kann ich es Mitnehmen, ich sagte nein, dann zeigte Sie erneut auf meinen Tellern wo noch was auf der Gabel war und sagte JA ABER, ich sagte das meine Frau noch am essen sei. Maria ging genervt! Fazit: solange meine Frau noch isst , werde ich es nicht erlauben, meinen Teller zu entfernen. Danach ging ich aufs WC und beim zurück laufen blieb ich an der Bar stehen und sagte zur Frau vom Roberto, wir würden dann gerne die 3 Stücke mitnehmen, Maria ignorierte ich bewusst und ging raus auf die Terrasse! Nach ca. 2 min kam Maria und setzte dem ganzen die Krone auf. Sie hatte einen Pizza Karton und eine kleine Pastabox. Die legte sie auf den Tisch, und ich fragte sie, sollen wir das selber einpacken? Daraufhin bekamen wir eine grandiose Antwort: Wir haben drinnen viel zu tun und haben keine Zeit dafür!?!?! Meine Antwort: die ganze Zeit ist der Service komisch und das ich sowas noch nie erlebt habe, Maria diskutierte weiter:“ ja was genau?“ daraufhin sagte ich:“ wir müssen jetzt nicht diskutieren!“ dann ging sie! Robertos Frau kam raus und fragte:“ wart ihr nicht zufrieden?“ Ich sagte mit dem Service absolut nicht sowas haben wir noch nie erlebt, Ich versuchte ihr in kurzen Worten die Sachlage zu erklären, jedoch unterbrach sie mich sehr schnell und viel mir ins Wort das kann nicht sein, sie Arbeitet schon so lange hier und es gab noch nie Beschwerden über Maria. dann versuchte ich der Frau von Roberto erneut die Sachlage zu erläutern, nachdem auch das erfolglos war sagte ich dann war es das letzte Mal das ich hier war. ja dann ist es ok ihr müsst nichts zahlen dann ist es so, ich sagte ich Zahl meine Sachen, finde es nur schade man kennt Sich schon so lange. Das meiner Frau und mir unterstellt wird wir seien Lügner und erfinden Geschichten und es kann nicht sein, Maria ist so gut, damit war für mich klar, dies war der letzte Besuch im Mio, weil für meine Frau und mich ist Respekt , freundlichkeit, und ein gepflegter Umgang und ein höflich Ton sehr wichtig, und das Servicepersonal sollte sich mal mit der Knigge der gastro beschäftigen. Coco Mihael"