"Seit 30 Jahren hält sich dieses Lokal mit einem alternativen Konzept -shabby chic - in einer alten Fabrik. Es gibt EINE handgeschriebene Speisekarte mit 2 oder 3 Vorspeisen, 4-5 Hauptspeisen u. 3 Nachspeisen - also überschaubar, was ja kein Nachteil sein muss. Aperol Spritz kommt ohne Eis, ohne Zitrone und ohne Sekt. Der Vorspeisensalat - Feldsalat ist mit Kürbiskernöl und Granatapfel sehr schmackhaft zubereitet.Das Gänsesugo mit Pasta schmeckt gut, der Brokoli kommt als großer Strunk auf einem seperaten Teller - es bleibt interessant. Auch die Gans ist sehr gut. Zum Schluß bekommen wir noch eine Führung durch die Galerie."
