"Auf der Suche nach guten Chicken Wings war ich neulich spätabends (21:30) aufgrund Onlineempfehlung einer Facebooksite zu Besuch hier.Das Restaurant ist neu und die Ausstattung angenehm. Es gibt keine Garderobe (jedenfalls keine gesehen) und die Stühle sind ungeeignet um schwere Jacken abzulegen. Sind zwar auch nicht dafür gedacht, aber wenn keine Garderobe sichtbar ist, hängt man normalerweise seine Außenkleidung einfach um die Stuhllehne. Blöd ist, wenn der Stuhl dann einfach umkippt. Ist mir zumindest passiert und danach noch mehreren Leuten, die am Nebentisch saßen und vor mir schon da waren.Aber nun zum Essen. Bestellt wurde Chicken Wings als Starter, ein Bacon-Cheeseburger als Hauptspeise und ein 0,5l Pfirsich-Sodagespritzt.Gekostet hat es zusammen 24€. Einzelpreise:Chicken Wings 8 €Burger 12 €Peach-Soda 4€Das sind schon hohe Preise, wenn man bedenkt, das der Burger nicht mal die Größe eines Big-Mac von McDonalds erreicht und keinerlei Beilagen dazu serviert werden.Wenn wenigstens die Qualität des Gelieferten gestimmt hätte, wäre es ok gewesen, aber leider hat es nicht gestimmt und daher auch keine Empfehlung meinerseits.Dazu kommen wir jetzt. Zuerst zu den Chicken Wings. Die Chicken Wings waren an sich ok. Das Drumherum hat gestimmt, aber die Enden der Chicken Wings selber schmeckten pulverig verbrannt, während der Rest des Fleisches normal fest war. Da es sowieso nicht die Paradeteile vom Wing waren und die asiatische Soße lecker war nicht weiter schlimm.Nun zum Burger. Der Burger an sich war nicht so schlecht, auch wenn das Patty selber ziemlich fad war. Brot und Salat waren super, aber ein Burger ist eben die Kombination aus allem und da spielt das Patty eben eine große Rolle. Und wenn man einen Bacon-Cheeburger bestellt, dann spielt eben der BAcon auch noch eine große Rolle und hierbei hat das Kirbys total versagt. Von 3 Scheiben Bacon, die ich unter den Röstzwiebeln entdeckt habe, war der Erste, der auf meinen Foto oben links neben Sandwichdeckel liegt, ein verkohltes rechteckiges etwas, die 2.te Scheibe zu 90% schwarz und nur die letzte Scheibe noch geniessbar.Da ich wie gesagt spätabends da war und auch es wieder eilig hatte, hab ich es einfach rausgenommen, fertig gegessen, mein Fazit gezogen und bin nach Hause gegangen.Nun zum Grund für meine negative Bewertung. Jeder hat schon mal selber Bacon gemacht und weiß, das es auch schief gehen kann. Aber ich glaube nicht, das irgendeiner und schon gar nicht ein ernsthafter Koch so ein Stück Bacon jemalssich selber angetan oder einem Gast zumuten würde. Bacon wird gebraten/gegrilltaber damit das Ding so endet wie es auf meinem Foto zu sehen ist und dann auch noch einen Gast serviert wird, dazu braucht es Mutwilligkeit, den Gast nicht mehrwiedersehen zu wollen. Und das hat der Koch auch erreicht."
Philly-Steak
