Pikante Sülze
Haus Hainstein

Haus Hainstein

Am Hainstein 16, 99817 Eisenach, Germany

Kaffee • Hotels • Terrasse • Frühstück


"Der einzige wirkliche Pluspunkt dieses ursprünglich als Sanatorium genutzten Hotels ist der fantastische Blick auf die Wartburg. Ansonsten wird man im Haus Hainstein unhöflich abgefertigt, sei es beim Empfang oder im Restaurant. Dass es sich um ein Haus der evangelischen Kirche handelt, merkt man im persönlichen Umgang nicht. Der Ton ist rau und die Atmosphäre kalt. Das Weihnachtsarrangement 2023 war untermalt von unpassender Jazz-Hintergrundmusik im Restaurant, obwohl in dem Arrangement Weihnachtslieder angepriesen wurden. Wohlgemerkt: Die Musik wurde erst eingeschaltet, als wir höflich nachfragten. Für Vegetarier gab es an Heiligabend ein fettes Gemüsemedaillon ohne Beilage und trockene Käsespätzle am 2. Weihnachtsfeiertag im Rahmen des Festmenüs. Am 1. Weihnachtstag entschied ich mich schließlich für ein Fleischgericht, da es an diesem Abend für Vegetarier Maultaschen in Brühe gegeben hätte – das wollte ich mir an Weihnachten nicht antun. Leider war die Pfeffersauce ungenießbar und somit das gesamte Essen, da die Sauce auf dem Teller verteilt war... Das Essen in diesem Restaurant macht wirklich sprachlos! Zum Hotel: Das Doppelzimmer war so klein und der begehbare Bereich so eng, dass man sich zu zweit kaum bewegen konnte. Die Matratzen waren durchgelegen. Fazit: schlechter Service, überteuert und fehlende Gastfreundschaft. Das muss man erst mal schaffen, Gästen Weihnachten so zu vermiesen!"

Zum Stern Werben Familie Schlodder

Zum Stern Werben Familie Schlodder

Burger Straße 1, 03096 Werben, Deutschland, Germany

Bier • Deutsch • Getränke • Frühstück


"Auf Empfehlung eines Bekannten besuchten wir vor zwei Tagen diese Gaststätte. Ich muss dazu sagen das wir sehr häufig Essen gehen und von ganz gut bis ganz schlecht schon alles erlebt haben. Diese Gaststätte würden wir im Mittelfeld sehen. Von der Auswahl her ist das Essen typisch deutsch und bürgerlich und es sind viele Gerichte dabei, die sehr schmackhaft klingen. Als Vorspeise gab es Würzfleisch und Kartoffelsuppe. Also das Würzfleisch war sehr gut und hatte im Gegensatz zu anderen Gaststätten eine süßliche Note, was den Geschmack allerdings auch sehr interessant gestaltete. Also Daumen hoch! Nur als Beilage gab es statt des üblichen Toastes leider nur ein aufgeschnittenes und bereits trockenes Mohnbrötchen. Leider sehr unpassend. Die Kartoffelsuppe wurde auf Gemüsebasis hergestellt, was zur Folge hatte das es dieser an nötiger Intensität und Kraft fehlte. Aber dafür, dass sie auf Gemüsebasis hergestellt wurde, war sie sehr gut im Geschmack. Nur gab es leider auch hierzu nur aufgeschnittene Mohnbrötchen-Scheiben. Von der Vorspeise sehr angetan, erwarteten wir voller Vorfreude das Hauptgericht. Leider wurden wir aber enttäuscht. Ich selbst hatte eine Kohlroulade mit Salzkartoffeln. Wobei der Begriff "Salz "Kartoffeln leider völlig deplatziert war, denn dem Geschmack nach zu urteilen haben Sie um das Salz einen großen Bogen gemacht. Lediglich die Konsistenz der Kartoffeln war sehr gut und auf den Punkt. Durch den fehlenden Salzgeschmack wurden diese jedoch ungenießbar. Bei der Kohlroulade war es leider ähnlich. Wobei man hier wenigstens einen überaus sehr sehr leichten Salzgeschmack vernehmen konnte. Jedoch noch viel zu wenig, um von lecker sprechen zu können. Meinem Partner erging es leider mit seinem Rippchen nicht viel besser. Diese waren leider ungewürzt und auch sehr trocken. Lediglich die leckere Sauce dazu ließen das Essen noch schmackhaft werden. Das Brot, welches dazu gereicht wurde, war nur leider auch nicht frisch sondern sehr trocken. Aufgrund dieses Mittelklassigen Ergebnisses, werden wir dieser Gaststätte wohl vorerst keinen zweiten Besuch abstatten. Vielleicht nochmal in 2-3 Jahren, um zu schauen ob sich etwas verbessert hat. Vielleicht hatte ja auch nur der Koch einen schlechten Tag gehabt. Wir werden sehen."