"Heute waren wir zu fünft zum Abendessen dort. Das Essen war ausgezeichnet. Ich hatte zum Beispiel Oktopus à la Frank Rosin. Sie denken an Standards wie Püree usw. und dann kam der Oktopus. Er wurde zusammen mit gekochtem Gemüse serviert. Einfach wahnsinnig gut! Die anderen hatten Souflaki-Spieße und Bifteki. Das Besondere an Soulas ist das Konzept, gemütlich zusammen zu sein und gemeinsam zu essen. Die Spieße kommen einzeln, genau wie das Bifteki. Die Beilagen können auch extra bestellt werden, sodass jeder etwas probieren kann und es keine überladenen Grillplatten gibt, bei denen man nicht alles hat. Ach ja, Gyros gibt’s umsonst, genau wie den Schnaps. Das typische Dessert, also Joghurt mit Honig und Walnüssen, wird auch mit frischen Früchten abgerundet. Was soll ich sagen, ich bin begeistert von diesem Konzept und werde auf jeden Fall wiederkommen. Das Personal ist ebenfalls sehr aufmerksam und freundlich."
