Piments Rouges Fourrés Aux Fromages
Restaurant la Case Kreol-Mauritius Gaststatte

Restaurant la Case Kreol-Mauritius Gaststatte

Arnisser Str. 4, 24376 Kappeln, Schleswig-Holstein, Germany

Curry • Vegetarier • International • Geeignet Für Vegetarier


"Zunächst einmal: Ich habe hier das erste Mal kreolisch gegessen und habe somit keinen Vergleich. Trotzdem hat mir und meiner Begleitung alles ganz wunderbar geschmeckt, was wir hier gegessen haben, wir waren zweimal da, haben jeweils Vor- und Hauptspeisen bestellt. Über die ganz kleinen Mängel sehe ich hinweg.Für uns war diese Küche eine wunderbare neue Erfahrung. Natürlich kennt man die Gewürze, aber eben nicht in dieser Kombination, in dieser Dosierung oder zu diesen Speisen. Neue Geschmackserlebnisse. Mir hat sogar der sehr gute Beilagensalat, in dem recht viele Früchte sind, geschmeckt. Die Gadjackplatte empfehle ich als Vorspeise, sie ist auch preislich absolut angemessen, wenn man bedenkt, was es für eine Arbeit ist, die kleinen Leckereien mit den verschiedenen Füllungen herzustellen. Insgesamt sind die Preise absolut in Ordnung, bzw. eher niedrig für das was man bekommt, auch von der Menge her.Wir hatten verschieden zubereitetes Lamm, ein Curry und Seehecht in maurizischer (?) Soße. Die war recht scharf, aber es wurde gleich Joghurt angeboten - somit alles wunderbar. Wenn man die Einflüsse der kreolischen Küche bedenkt, ist Schärfe für mich nicht wirklich verwunderlich. Die Faratas sind zum Heineinknien, nur mit Soße und Dips - hmmmmmmm! Die Dips und Soßen sind wirklich ein Genuss.Die Bedienung ist ausgesprochen freundlich, der Service schnell, die Einrichtung angenehm und passend (Lehmwände, Wandlampen aus Lehm).Tatsächlich ist es etwas dunkel durch die ausschließlich indirekte Beleuchtung."