"Eigentlich ist es ein Sehr gut und es sind 4,5 Sterne. Überzeugend ist das Konzept des Restaurants kleinere Portionen, regionale Zutaten, gemischt mit mediterranen und asiatischen Einflüssen. Perfekt ist der Service des Restaurants aufmerksames, authentisch freundliches und kompetentes Service Personal. Ein wahrer Augenschmaus ist die Dekoration und Präsentation der Speisen jeder Gang ist ein eigenes kleines Kunstwerk, fast zu schade zum Verzehr. Warum dann nicht 5 Sterne? Hierfür fehlte das letzte Quäntchen Pepp und Eigenständigkeit bei der Vorspeise, die trotz zweier unterschiedlicher Speisen zu ähnlich schmeckte. Das mag allerdings auch an der Tagesform gelegen haben von Küche und/oder Gästen... ; Das Bonnette ist auf jeden Fall eine Empfehlung, wenn man Wert auf qualitativ hochwertiges Essen in angenehmer Atmosphäre legt."
