"Wir waren gestern zu zweit im Bacaro. Der erste Eindruck des kleinen aber feinen Lokals war sehr positiv. Die Kellnerin war freundlich und höflich.Wir wollten gerne 0,5L Wein bestellen, dies geht nur als Hauswein, alles andere nur als Glas oder in der Flasche.Vorspeise war ein Rindercarpaccio - dies war ok, aber nichts besonderes. Die Scheiben waren sehr dick.Zur Hauptspeise hatten wir uns Garnelen und Tintenfisch gegrillt bestellt. Diese kamen auch relativ schnell. Als wir die ersten Garnele köpften - lief sehr viele und schwallartig Flüssigkeit raus. Genauso wie bei den anderen 5 weiteren. Durch kurze Recherche stellte sich diese als "Grüne Drüse" raus. Dabei handelt es sich um den Darm der Garnele, der bei Tiefkühlware und zu langem Kochen/Grillen platzt und sich dann beim köpfen entleert. Dies war äußerst unappetitlich. Leider hatte meine Begleitung schon den ersten Bissen im Mund. Die Kellnerin entschuldigte sich mehrfach. Auf Nachfrage, was denn mit einem Dessert/Eis von der dazu gehörigen Eisdiele als Entschädigung möglich wäre, wurde mir gesagt, dass ja die Hauptspeise bereits von der Rechnung gestrichen worden war. Mit dieser Aussage war ich allerdings nicht zufrieden und bat noch einmal freundlich um eine "Wiedergutmachung". Diese wurde uns dann auch durch ein Eis von neben an gewährt. Ungeachtet der Tatsache, dass wir an der Eistheke unfreundlich empfangen wurden. Aus diesen Gründen, werden wir dort nicht noch einmal hingehen...Schade"
