"Der Mittagstisch ist abwechslungsreich, ja jeden Tag, wie beim Italiener üblich :Pasta,Pizza,Fleischgericht.Und eigentlich gar nicht so schlecht.Nur der Salat: ich habe noch selten eine so einfallslsoen Salat bekommen, und das in Wiederholung : den billigsten Eissalat als Träger, ein paar gehobelte Möhren, mal eine Tomatenscheibe oder eine Cocktailtomate. Balsamico. Öl.Selbst in Italien, wo ja auch auf den Salat kein grosser Wert gelegt wird, ist er besser.Gerade jetzt im Frühjahr, wo es Salate in großer Auswahl zum kleinen Preis gibt wäre es ein Leichtes, da mal mehr Schwung rein zu bekommen. Ich habe das auch schon angesprochen, einzig: man setzt auf Eissalat und bleibt seiner einfallslosen Linie treu.Die Pasta ist manchmal nicht mehr al Dente, was auf zu weit vorgekochte Nudeln schliessen lässt. Man verlässt sich wohl zu sehr auf das treue Publikum, sollte das aber nicht unterschätzen.Preislich ist es ganz in Ordnung."
