"Letzte Woche habe ich im Lindenthal by Schneiders zu Abend gegessen. Ich fand den Ort sehr gemütlich. Leider spreche ich kein Deutsch, daher brauchte ich Hilfe, um die Speisekarte zu verstehen. Zum Glück sind die Mitarbeiter dort, neben ihrer Freundlichkeit, fließend in vielen Sprachen. Helmi für Französisch, Lisa für Englisch und Lena für Italienisch. Mit all diesen Sprachen gelang es mir, eine köstliche Suppe mit Curry- und Ingwergeschmack zu wählen, begleitet von einem riesigen Garnelen. Danach hatte ich ein saftiges Kabeljau-Gericht auf Risotto und Pesto, mit gebackenem Parmesan, ein Mix aus französischer und italienischer Küche. Das Ganze wurde durch eine sehr leckere Pate en Croute im wirklich französischen Stil abgerundet. Ich muss sagen, dass ich mein Abendessen sehr genossen habe, absolut verwöhnt von der Aufmerksamkeit des professionellen Personals. Ein Ort, an den ich sicher zurückkehren werde, wenn ich in Köln bin."