"Würde es Salat aus der Tiefkühltruhe geben, würde es den auch dort geben. Ausnahmslos alles Fertigprodukte. Vom Schnitzel bis zur Pizza, alles Tiefkühlware. Erkennt man gut an der Gleichmäßigkeit der Produkte. Oder am Wellenschnitt der Möhren. Gläser werden immer am oberen Rand angefasst, Bier mit Bierdeckel vom Schaum befreit. Kellner stehen am Tresen und rauchen. Kellner brüllen (kommunizieren) quer durch den Hof. Unaufmerksam, Gläser oft leer. Innenhof ganz ok, shabbi-chic . Essen aber eine Katastrophe."
