"Ich wusste nur, dass ich hier einen veganen Happen bekommen konnte, da sie einen Eintrag auf Happycow haben, aber die Speisekarte selbst erwähnt Veganismus fast überhaupt nicht. Es gibt ein Nudelgericht, das vegan hinterlegt ist und das war es auch schon. Keine Hinweise darauf, welche Gerichte veganisiert werden können und keine Hinweise darauf, dass sie tatsächlich veganen Käse für ihre Pizza haben. Als ich nach den Beilagen fragte, war ich verwirrt und musste zeigen, dass ich sie auf einer veganen Seite gefunden hatte, bevor sie bestätigten, dass sie vegan waren. Also hatte ich eine vegane Pizza, bei der ich sicher sein konnte, dass sie auch vegan ist, und auch, weil ich nicht mehr fragen wollte, was sonst noch veganisiert werden könnte. Das war wirklich nicht bereit, mich introvertiert zu machen. Was die Pizza betrifft: Ich glaube, ich hatte die Ortolano (ich bin mir nicht ganz sicher, aber ich kann es nicht mehr nachsehen, da es und das offizielle vegane Nudelgericht nicht einmal auf ihrer Website erwähnt werden), die einen großen knusprigen Boden hatte, frischen, süßen und geschmackvollen Käse mit einer schönen Schmelze. Sie scheinen einfache w Cheese zu mögen, aber an diesem Tag hatten sie Violife, also haben sie offensichtlich an verschiedenen Tagen verschiedene Käsesorten. Es war schön, aber mit über 10 € ziemlich teuer. Alles, was ich bekommen habe, war, dass dies nicht der richtige Ort für introvertierte Veganer ist. Wenn sie sich trauen würden, jemanden vom Service anzurufen (die übrigens sehr freundlich waren, muss ich sagen) und zu besprechen, welches Nudelgericht durch ein anderes ersetzt werden sollte und welche käsehaltigen Gerichte noch funktionieren, wenn sie den Käse ersetzen (ich glaube, sie hatten auch ein Gericht mit scamorza affumicato, also könnten sie den Geschmack mit Paprika ersetzen? Ich weiß es nicht, vielleicht haben sie hier mehr Glück."
