"Wir waren zu zweit im Sabor Latino und hatten einen wirklich tollen Abend: Das Essen war vorzüglich, die Getränke (wir begannen mit Pisco Sour, danach hatten wir noch Weißwein) waren ausgezeichnet. Der Weißwein hätte für meinen Geschmack etwas kälter sein können, aber er war absolut in Ordnung. Auch auf unseren Wunsch, dass das Wasser bitte nicht eisgekühlt sein sollte, wurde Rücksicht genommen. Wir begannen mit Pa'picar, dem Vorspeisenteller, und hatten Ceviche und Dorade mit Garnelensauce. Alles war super lecker und traf hundertprozentig unseren Geschmack. Die Serviererin kam selbst aus Peru und war sehr freundlich. Sie freute sich, dass wir gerade aus ihrem Heimatland zurückkamen, und spendierte uns zum Abschluss noch einen leckeren Kaffee. Was mir besonders gut gefiel: Die Küche ist pieksauber und offen – man kann also sehen, wer was wie zubereitet. Ein winziger Nachteil: Es ist relativ teuer. Daher ist es kein Restaurant, um mal abends schnell etwas zu essen, sondern man sollte es sich schon als etwas Besonderes vornehmen."
Gegrilltes Hähnchen
