Pommes Alumettes
Bar Giornale

Bar Giornale

Leopoldstraße 7, 80802, München, Germany

Wein • Pasta • Barren • Europäisch


"Wir spazierten durch das riesige Straßenfest in München und wollten etwas ruhigeres Sitzen und Essen mit etwas Schatten und entdeckten die Bar Giornale mit vielen schattenspendenden Sonnenschirmen. Die Kellner sprechen kein Englisch, aber wir waren in einem italienischen Restaurant in Deutschland, also können wir das sicherlich nicht kritisieren. Wir bestellten einen Caesar-Salat mit Garnelen, eine Spaghetti Carbonara, ein mittelgroßes Bier und ein mittelgroßes Glas Wein. Wir konnten recht deutlich auf unsere Wünsche auf der Speisekarte hinweisen und unser Italienisch ist urlaubstauglich. Ein paar Minuten später kam ein kleines Glas Bier (nur 25cl) und ein kleines Glas Wein. Es lohnt sich nicht wirklich zu beschweren, da wir natürlich einfach ein anderes Glas bestellen konnten, wenn wir eines wollten. Dann kam ein kleiner Caesar-Salat ohne Garnelen und offensichtlich nur eine Vorspeise. Die Carbonara schien meistens nur Spaghetti in einer Buttersauce mit etwas Öl, ein paar Stücken sehr fetter Pancetta (einige Stücke waren buchstäblich nur ein Stück Fett wegzuwerfen) und viel Pfeffer - letzterer wahrscheinlich, um die Tatsache zu verschleiern, dass es fehlte jeden echten Geschmack. Es schien völlig zu fehlen an Eiern oder einem Schuss Sahne, die oft mit einer Carbonara verwendet werden. Wir sind uns bewusst, dass Sahne in vielen traditionellen Rezepten nicht verwendet wird, aber sie verlangte nach etwas, um alles zusammenzuhalten. Oh, es gab auch keinen Parmesan. Der Kellner ließ die Teller auf den Tisch fallen und rauschte davon, bevor wir überhaupt etwas sagen konnten. Es fühlte sich alles zu mühsam an, zu versuchen, die Dinge zu ändern, also waren wir schnell fertig und entkamen :("