Pork Tandoori Schwarzer Knoblauch Mangold
Sticky Fingers

Sticky Fingers

Untere Bachgasse 9 93047 Regensburg, Germany

Lässig • Deutsch • Vegetarier • Meeresfrüchte


"An einem verregneten Aprilabend vermutet man sich beim Betreten des Lokals in einer Parallel-Welt wiederzufinden. Gedämpftes Licht, grüne Seide, runde Sitzgruppen, eine große Bar und der schallende Sound der 70's. Das alles wird untermauert durch ein riesiges, nicht ganz provokationsfreies Bild, zweier aufreizender Damen und eines jungen Herren in der Hauptrolle. Am Eingang wurden wir freundlich vom Empfang begrüßt und nach Abnahme der Jacken zu unserem Tisch, welcher sich in einem Separée befand, geführt. Hier kommt das Ambiente noch ein Mal stärker zur Geltung: eine runde ausladende Sitzgruppe, mit Samt bespannt, und mehrere kleine, ebenfalls runde, Tische unter einem Himmel aus Fransen schafft eine ungewöhnliche, aber sehr angenehme Atmosphäre und lädt somit zum verweilen zu zweit ein. Die Getränkeauswahl ist sehr gut und das Restaurant verfügt zudem über eine recht ansehnliche Weinkarte. Zudem wird auch großes Augenmerk auf Longdrinks und Cocktails gelegt. Wir bestellten uns einmal Querbeet durch die wunderbar kompakte Speisekarte. Die zur Wahl stehenden Kombination sind durchaus spannend und machen Sinn. Ob Yucca, US-Beef, Focaccia, Schwein, Kabeljau, Lamm oder Summerrolls, alles ist von sehr guter Qualität und das Fleisch sowie der Fisch auf den Punkt. Die Gerichte sind kreativ, manchmal ausgefallen und passen einfach zu diesem Laden. Die Küche ist gesamtheitlich gesprochen in Richtung Ost-Asien, mit mediterranen und orientalischen Einschlägen, zu verorten. Der Service war während des gesamten Aufenthalts ausgesprochen professionell, immer präsent und freundich, ohne penetrant zu wirken. Leider waren die Teller unserer Gerichte nicht richtig vorgewärmt, wodurch das Essen schnell kalt wurde. Auch sind bei dem ein oder anderen Gericht waren noch kleinere Schwächen wie die zu trockene Wantan-Füllung zu finden. Nichtsdestotrotz verbrachten wir einen wunderbaren Abend im Sticky Fingers. Das Gesamtkonzept des Lokals ist vollkommen stimmig und sorgt besonders in Regensburg für frischen Wind. Hier ist man extravagant, trendy und ausgeflippt ohne den kulinarischen Anspruch aus den Augen zu verlieren. Das Restaurant kann somit besten Gewissens weiterempfohlen werden, an alle die gerne Neues und Außergewöhnliches kennen lernen möchten."