"Als wir zur Hochzeit meines Cousins aus den USA zu Besuch waren (und den Rest der Verwandten überraschten), kamen wir zum Beichstuhl (das „Beichte“ auf Englisch) für ein Probeessen in den USA. Dieses Restaurant war in jeder Hinsicht perfekt. Das physische Restaurant selbst ist charmant, der Service war fantastisch (mein Mann spricht kein Deutsch, daher war das gesamte Personal schnell zur Stelle) und das Essen war wunderschoen. Ich bin wahrscheinlich der weltweit größte Liebhaber von „Hand Kase mit Musik“ und diese Version war die beste, die ich seit Jahrzehnten hatte. Der Käse war zart, die Zwiebeln waren süß und das Brot suchte seinesgleichen. Viele von uns gingen mit den anderen empfohlenen Menüpunkten und sie wurden nicht enttäuscht. Das Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffeln war mehr als lecker. Dazu gab es einen kostenlosen "kleinen gemischten Salat" ... sie lagen im "Beichtstuhl" ... der Salat war riesig! Wir gingen auch mit dem Wein des Monats, einem 2012er Kreuznacher Kronenberg Spätlese Chardonnay - wir tranken glücklich vier Flaschen. Wir waren alle so vollgestopft, dass niemand Nachtisch hatte, was wahrscheinlich schade ist, da alles andere so lecker war. Wieder überraschten wir einige unserer Gruppe, und das Personal half uns dabei, dies buchstabengetreu auszuführen und kam unserer Bitte nach um den Scheck über die Proteste meiner Cousins zu bezahlen. Und habe ich schon erwähnt, wie günstig die Preise sind? Vergnüge dich in einem Beichtstuhl, geh zum Beichstuhl!"
