"Ich hatte hier die beste Suppe meines Lebens: BANH DA HAI PHONG, eine riesige Nudelsuppe mit Seitan, zweierlei Tofu, Pilzen, leckerer Brühe und braunen Nudeln… Sie war so köstlich, dass ich mich an jedem kalten Winterabend danach sehne Bis auf ein Gericht (hausgemachtes rotes Curry, gibt’s aber auch vegan) scheint hier alles vegan zu sein."