Provence
Richard

Richard

Köpenicker Str. 174, 10997 Berlin-Kreuzberg, Germany

Wein • Europäisch • Vegetarisch • Französisch


"Während unseres zwölftägigen Aufenthalts in Berlin haben wir uns zwei empfehlenswerte Restaurants der oberen Preisklasse vorgenommen. Richard hat, wie viele solcher Einrichtungen, das, was man erwarten könnte: ein wunderschön eingerichtetes Interieur, ziemlich skurrile, aber interessante Kunst, tadelloser, geschmackvoller Service und sehr kreativ präsentierte Gerichte. Im Gegensatz zur Weinbar Rutz fanden wir die Aromen hier ausgeprägter und interessanter - alle Gerichte, die wir probierten, waren nicht nur schön angerichtet, sondern auch sehr lecker. Alles in allem haben wir unsere Erfahrung im Richard genossen und es war eine schöne Wahl für die letzte Nacht unseres zwölftägigen Urlaubs in Berlin uns), und es gibt keine Möglichkeit, 'à la carte' zu bestellen. Die Gäste haben die Wahl, mehrere Gänge zu bestellen – vier, fünf, sechs usw. Wie in Restaurants dieser Art zu erwarten, sind die Portionsgrößen sicherlich nicht herzhaft. Mein Mann beschwerte sich zum Beispiel, dass sein Ravioli-Gericht genau das enthielt – EINE Ravioli. Obwohl wir uns beide für das Vier-Gänge-Menü mit einem Dessert zum Teilen entschieden hatten, waren wir nur deshalb ausreichend zufrieden, weil wir beide eine angemessene Menge des köstlichen Brotes gegessen hatten, um die Lücken in der Menge zu füllen. Ebenso sind sie in ihrer Definition eines Glases Wein wirklich recht spärlich, ganz anders als beispielsweise unsere Erfahrungen in Spanien. Obwohl das Restaurant ein schönes romantisches Ambiente hat, fand ich die Tische zu nahe beieinander. Und es ist teuer. Die Gesamtrechnung betrug 210 Euro für das Vier-Gänge-Menü, ein Dessert und drei Gläser Wein. Dies ist entschieden teurer als das, was wir in einem ähnlichen Restaurant zu Hause in Kanada bezahlen würden."

Creperie Le Bistro 38

Creperie Le Bistro 38

Burgstraße 38, 38855 Wernigerode, Germany

Bistro • Kaffee • Salate • Fleisch


"Ich wählte ein Restaurant aus der Fußgängerzone der Altstadt, um eine Touristenfalle zu vermeiden. Da ich Franzose bin, fühlte ich mich angezogen. Als ich ankam, wurde ich freundlich von der Kellnerin begrüßt. Da ich kein Deutsch spreche, war ich froh zu erfahren, dass sie gut Englisch spricht. Der Restaurantraum ist schön, schlicht eingerichtet und mit rustikalen Möbeln ausgestattet. Zur Atmosphäre spielt ein französischer Radiosender; entweder man mag es oder nicht. Ich war bei einigen Liedern glücklich (Nostalgie, als ich in Frankreich lebte), bei anderen war es jedoch nicht wirklich angenehm. Nun... Zum Essen bestellte ich die Nr. 9: Crêpe mit Fleisch und Champignons. Als die Crêpe ankam, war ich zunächst enttäuscht von der Präsentation, die nicht wirklich ansprechend war; die Crêpe war einfach zweimal gefaltet, mit einem einzigen Löffel Salat darauf. Lass es uns probieren: Anhand des Aussehens scheint der Teig, der verwendet wurde, überhaupt nicht dem Teig für herzhafte Crêpes in Frankreich zu entsprechen; er ähnelt eher dem Teig für Dessertcrêpes. Die Füllung, eine Mischung aus Gehacktem, Scheiben von Champignons, Tomatensauce und Käse, ist ganz einfach und nicht wirklich köstlich. Die Füllmenge ist zu viel und zu nass. Die Crêpe rechtfertigt definitiv nicht den Preis von 13,40 €, für die Hälfte des Preises könnte sie in Ordnung sein. Nach meiner Crêpe bin ich satt, obwohl ich sie nicht genossen habe. Traurig. Oh, und es wurde kein Wasser auf dem Tisch serviert; als ich nach Wasser fragte, bekam ich eine 2,60 € teure 25cl-Flasche... das macht über 10 €/L; unterm Strich würde ich bei diesem Preis nicht empfehlen."

Brauhaus Ehrstein

Brauhaus Ehrstein

Im Handschuhteich 3, 66999 Hinterweidenthal, Germany, Germany

Sushi • Cafés • Pizza • Fast Food


"jung, jung, wie die Zeit vergeht. Vor mehr als zwei Jahren ist es, dass ich nach dem Besuch der Dahner-Sauna übrigens eine der schönsten der Region bin, im Brauhaus ambitioniert. Es war wieder Zeit. die Lust auf den sehr satten, selbstgewachsenen, gersten Saft in hell oder dunkel ließ uns auf dem Weg zurück in den Rücken der Weide zu stoppen. in der Nähe der berühmtesten Tischplatten des Pfalzwaldes, der “Teufelstisch”, ist das rustikal eingerichtete Gästehaus, das mit allen Arten von Bierdevotionalien an der Wand und Deck verziert ist, um zu gefallen. wir hatten nicht reserviert und wurden nach freundlichem Empfang im vorderen Speisesaal platziert, was eher wie ein gastronomisches Heimatmuseum schien. auf den antiken Holztische hätte von der Größe auch lose 8 Personen Platz gefunden. Im Allgemeinen scheint es hier üblich, dass auch mehrere Parteien zu Zeiten auf einem Tisch sitzen. denn wer stört die blutige Sozialität schon in einer glückseligen Runde? Nun, wir waren allein an diesem großen Tisch, da der Platz nach dem Service Manager nur für später reserviert war. im Sommer habe ich einige Gemälde mit meinen Mitsteigern nach dem Tanzen croaxelei im wunderschön angelegten Biergarten gesessen. und ich muss bekennen, dass unter freiem Himmel die natürliche hell auf dem Weg für 2,30 Euro in 0,3l Glas noch besser schmeckte. Vielleicht war dies auch auf die sommerlichen lukewarm Temperaturen oder die grandiose Aussicht auf den „Teufelstisch“, der oben auf dem Wald liegt, aber nur 11 m hoch? nicht ein Hinweis, wahrscheinlich beides. das doppelseitige Menü ist bereits als Faltblatt auf dem Tisch erhältlich und ist klar strukturiert. auf der linken Seite gibt es viele 28 verschiedene Flammenkuchen Variationen, genannt Spezialitäten. für meinen Geschmack ist das etwas zu viel von dem Guten. aber wer die „Alsace Pizza“ auf normal, pikante, scharfe, vegetarische, süße oder sogar vegane Weise nehmen möchte, wird es hier sicherlich finden. Natürlich wussten wir auch, dass dies nichts mit der sensationellen Tarte-Fambée unserer beiden Lieblingslokale im Elsass gemein hätte und so kam es. mein Guide beschloss, die “pepepe” 7,90 Euro, die champignons, Paprika, Peperoni und Gouda-Käse als Flagge neben der obligaten wobel crème fraiche bieten musste. tatsächlich kulinarisches Fröhchen am traditionellen Produkt, das mit Spektakel, Drall und schlank kommt. Nun, aus dem Abschnitt, war es bereits in Ordnung. aber es gab Welten zwischen dem Pfalz und dem benachbarten Elsass. der Boden aus fertig, der weiße Boden nicht fast so gut gewürzt wie das Original aus dem bas rhin. nur die frischen süßen Zutaten brachten einen kleinen Geschmack in den Cache. Aber wir haben ihn sehr schnell verzehrt. es schmeckt fast alles, wenn Sie genug Hunger haben! der Preis beginnt die Flamen-Ccake-Reise mit 6,60 Euro der Klassiker und endet – je nach Ausstattung – mit fast 8 Euro. Darüber hinaus können kleinere Quasten für das Bier genossen werden. limburger mit bierbrot, gebackener Käse, weiße Würste mit Spelz und süßem Senf sowie Wurstsalat in verschiedenen Varianten begrüßen Sie von der Vesperkarte. eine gute Handvoll verschiedener Salate, ein paar pfannen schnitzel Gerichte plus 250 g schwere Rumpsteaks in vier Designs mit Wobbles, crimson butter, pfefferrahmsoße und co., alle 18,90 Euro . das Gashaus war sehr gut besucht an diesem frühen Samstagabend. die meisten Gäste saßen im hinteren Esszimmer, das etwas größer ist. die Atmosphäre war locker und entspannt, und die beiden weiblichen Dienstleistungen wirkten unabliert und erschienen auf Zack. Unsere Biere kamen ziemlich flott auf den Tisch und der erste und immer der beste Schluck wurde genauso schnell gemacht. gut, und so bestellte ich mit käsegebackenem Teufelsschnitzel 12,90 Euro, was noch einen kleinen Side-offering-Salat auf der Vorderseite implizierte. die kam mit leckeren Hausbekleidung, deren feine Gari-Note noch im Gedächtnis von früheren Besuchen, aber meiner Meinung nach könnte ein wenig frischer gewesen sein. Sie sahen den Salat Blätter die etwas zu lange Lagerung leicht. mein Führer hatte den kleinen Zusatzsalat 2,80 Euro vor und zusätzlich einige der leicht warmen Bier Brot 1,50 Euro bestellt. mit ihm die zarte Sägen Dressing war ausgezeichnet absorbiert. der Teufelsschnitzel ist nur so sehr: es gab zwei Standardchips auf einem Gusseisenchip. sie hatten eine scharfe rote Soße bestehend aus ajvar und sambale Oelek auf der Oberseite und wurden mit einem ordentlichen Portionskäse gebacken. so definieren Sie nichts für Kalorienzähler und Fettgewebe. neben lagen wie ein böses Elend, die ziemlich dünnen Pommes. meine langjährige Kollegin hier bei gg würde sagen: „Befriedigung!“ Ich gebe zu, dass in der Pommes-Ergänzung der Betrag bereits ziemlich genau berechnet wurde. aber am letzten Ende war ich sogar glücklich darüber, da sie zu wenig Geschmack, Biss und Gewürz hatten. Obwohl sich das Ganze als etwas zu trocken herausstellte, vergaß ich, die dunkle Biersauce neu zu bestellen, die einen bestimmten Kultstatus in diesem Gasthof zu genießen scheint. das ist der Standard mit ihm! Ich kann nicht viel über die Qualität der Schnitzerei sagen. sie waren schön zart und noch leicht saftig. nach der Karte wurden sie in der Pfanne vorbereitet, die ich durch das Backen nicht schmecken konnte. Darüber hinaus schärften die Teufels mit seinem Chili die anderen Geschmackskomponenten untereinander. Wenn Sie als Wanderer oder Radfahrer mit einem ordentlichen Portion Hunger nach einer anständigen Fleischküche hier kommen, werden Sie sicherlich in diesem Brauhaus finden, das in der Nähe des Fahrradwegs zu Dahn. Auch Flamen-Ccake-Freunde haben hier die Qualität der Wahl, obwohl man sich hier qualitatiw eher im durchschnittlichen Bereich bewegt. der eigentliche Grund, hier aufzutreten, ist nun das Selbst-Bright oder Dunkel, das allein eine Rückkehr rechtfertigt. beim nächsten Besuch nach dem Klettern im Biergarten."

Lavandou

Lavandou

Lange Rötterstraße 98, 68167, Mannheim, Germany

Bars • Cafés • Kaffee • Nur Bier


"Was Lavandou für den Neckarstadtler ist, ist Lavandou II für den Rheinauer. Die Erfolgsgeschichte des französischen Delikatessenherstellers aus Mannheim setzt sich im Südwesten Mannheims, direkt am Rhein, fort. Wir erinnern uns an den letzten Besuch vor einem Jahr im Lavandou in der Neckarstadt/Ost. Der charmante französisch aussehende männliche Service mit Basque-Kappe auf dem Kopf verlieh dem Besuch eine französische Gemütlichkeit, die uns an den letzten Kurzurlaub in Frankreich erinnerte. Leider war dieser Charme bei unserem heutigen Besuch nicht mehr vorhanden. Aber auf dem Weg zum... am Freitagabend verlassen wir Espresso 2015 und wundern uns, dass das originale Lavandou nicht mehr aufgeführt ist. Nach dem Besuch des Tages der offenen Tür im VW-Haus in Käfertal Richtung Neckarstadt Ost in der langen Rötterstraße und Glück bekommen wir direkt gegenüber einen Parkplatz. Die Max-Joseph-Straße, die Straße in diesem Viertel, ist die schönste Straße in Mannheim. Mit ihren parallel verlaufenden Straßen zur Rechten (Stamnitzstraße) und zur Linken (Lange Rötterstraße), die als Hauptstraße in der Neckarstadt Ost gilt, besteht dieser Bereich hauptsächlich aus schön dekorierten Altbauten aus der Gründerzeit. Die Neckarstadt Ost ist selbst ein sehr gutbürgerliches und auch lebendiges Viertel, was sich auch auf das Mietniveau in diesem Stadtteil auswirkt. Neben der östlichen Stadt, dem Jungbusch und der Schwetzingerstadt gilt dies als eines der urbanen Szeneviertel mit einem gehobeneren Charakter. Viele Akteure und Künstler sind hier zuhause. Kunstvoll ist es im Inneren nicht. Die Wände rostbraun, ein mittlerer Tisch auf der Theke mit Weinempfehlungen. Große Fensterflächen lassen den Ort ziemlich hell erscheinen, im Sommer gibt es ein paar kleine Tische auf der Langen Rötterstraße. Es war die ganze Zeit ziemlich laut im Restaurant, unser Service hat die ganze Zeit mit den Gästen, sowie mit uns gefehlt, um zu fragen, ob wir noch etwas wollen. Sie saß die ganze Zeit mit ihren Freunden am Tisch und schraubte den ohnehin schon sehr hohen Geräuschpegel noch weiter nach oben. Die Karte enthält alles, was man von einem Bistro erwartet. Zahlreiche Salate (u.a. mit Melonen, Bananen, Ziegenkäse und Hühnern, herzhafte Göttinnen, süße und weniger süße Crêpes und das Aushängeschild von Lavandou: die Baguettes. Baguettes und Salate als kleine und große Portion. Ein wenig bekannter Bildhauer sitzt neben uns mit seiner Freundin. Er spricht über Arbeit, die hier rumliegt. Er bestellt 2x Leitungswasser und 2x Capucchino, während er einen Sniker aus seiner US-Army-Jacke holt und hineinbeißt. Das sind also das Publikum und die Gäste im Szeneviertel Mannheims. Auch unsere 3 Damen am Tisch lachen herzhaft, meine Freundin denkt laut, es ist wohl auch das fehlende Mobiliar hier. Ein Raum, ein paar Tische und die Theke, das war es. Wir bestellen ein Paulaner Weizen 0,5 (3,50 und eine kleine Maracuja Schorle. Zum Essen sollte es ein großer Salat S6 Frejus (9,20 sowie für mich das Baguette B12 Monacco 7,50 sein. Als unsere Getränke serviert werden, war unser Service mental anders mit blonden Locken und großen Brillen, vermutlich bei ihren Freunden. Denn mein 0,5 Weizenglas war nur halb gefüllt mit wenig Schaum. Mir war unangenehm als ich sie darauf ansprach, ein fragendes Gesicht kam: Ich kenne mich mit Bier nicht aus, ich schaue mir die Falschen an: das ganze Weizen und der ganze Schaum hängen noch drin. Eilig öffnete sie eine zweite Flasche und spritzte ein wenig weiter (oh je). Während der Koch uns unser Essen serviert hat, saß unser Service wieder bei ihren Freunden und sprach weiter. Sie hat nicht auf unseren Künstler mit dem Snicker geachtet, bis er schließlich zur Bar ging und dort bezahlte. Wir verputzen unser Essen. Der Salat bestand aus grünem Kopfsalat, Paprika, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken und Peperoni, etwas gemacht. Gemacht mit einer sehr leckeren hausgemachten Knoblauchsoße. Dazu wurde Baguette in einem Körbchen serviert. Französisch köstlich mein Baguette Monacco. Es bestand aus köstlichem Weißbrot, das über die gesamte Länge mit Preiselbeeren bedeckt war, dann Kopfsalat, Camembert und Bananen. Dazu gab es eine leckere hausgemachte Currysoße. Sensationell, nur der Geschmack von Bananen, Camembert, Preiselbeeren und Curry hat es mir angetan. Allerdings war das Baguette nicht einfach zu essen, am Ende hatte ich Ohren mit verstopften Fingern. Aber das Highlight beim Bezahlen. Mit Trinkgeld hat uns alles zusammen 28 Euro gekostet, ich gab dem Service 20, 10 und 3 Euro, einer nach dem anderen, und wollte 28. Sie sah uns fragen, dann auf die rechte Hand (mit den Erscheinungen) und dann nach links. Nach einer Minute sagte ich zu ihr, "Wir kriegen noch 5 raus", bekam ich sie sofort. Aber ich hatte einen langen Tag hinter mir, um zu verstehen, wie lange sie Hallo sagte? Seit 9:00 sind wir hier, man kann verstehen, dass man 33 28 auch nach einer Minute nicht lösen kann... Das ist wohl das 12. Schuljahr, Gymnasium... Oh Gott, wie können sich meine Gäste solche schwierigen Aufgaben vorstellen... Fazit: Wie sein kleiner Bruder in Neckarau, bietet das Bistro in der Langen Rötterstraße französische Köstlichkeiten. Ob Crepe, Galettes oder Baguettes, alles wird auf raffinierte Art und Weise in Szene gesetzt, es wäre aber nicht der verschlafene, unbedachte und mental abwesende Betrieb. Je größer die Gläser, desto kleiner das Flugzeug."