Pulled Chicken Pulled Chicken
Haunstetter Hof Steak Hähnchenbraterei

Haunstetter Hof Steak Hähnchenbraterei

Landsberger Straße 48, 86179, Augsburg, Germany

Brunch • Burger • Saisonal • Schwäbisch


"Umgebung: Das Hotel befindet sich unerwartet auf der Hauptstraße in Richtung Landsberg vor Wohnsiedlungen neben einem Bauplatz, auf der anderen Seite der Straße ist ein Tank. Im Inneren war jedoch offensichtlich ein Innenarchitekt an der Arbeit. Ein lässiges Designkonzept, das niemand für das Gegenteil erwarten würde. Im Prinzip wird wie im Wienerwald ähnliches Essen angeboten, die Dienstleistungen sind auch alle im Blick und es gibt viel Holz im Einsatz (d.h. Möbel und Wandverkleidung), aber der ganze Hühner-Kitsch wurde komplett weggelassen. Original ist die Öffnung zur Küche mit gekräuselten Töpfen, siehe Foto. Essen: Das Menü könnte etwas außergewöhnlicher in Bezug auf die aufwendige Umgebung sein. verschiedene brathähnliche Varianten, drei Arten von Schnitzereien, Salate, Burger und Krimskrame wie Hühnerflügel werden angeboten. als Dessert gibt es nur Eisbälle, Kuchen und kaiserliche Marren für 9 Euro und whs entsprechende Größe. Vegetarier erhalten entweder Salat oder einen falafelburger. Ich hatte die Hälfte des Knoblauch-Hühners für 8,50 (Schacht) und einen gemischten Salat mit Honigsenf-Kleidung. Ein weiterer Unterschied zum Wienerwald dort schwimmt der Gockel hilflos in einer puddy geschmolzenen Knoblauchbutter. in Haunstetten wird die ganze Haut mit einer Schicht frisch gepressten Knoblauchs versehen und damit knusprig gekocht und serviert. in Salat, das Schiff hat mich gestört, eine klebrige runde Platte, die überkippt wird, wenn Sie es nicht mit einer Hand halten, und viel zu gestapelt, auch wenn schön mit Kralle ge garniert. aber zum ersten Mal fällt die Hälfte davon ab und du kannst sie vom Tisch holen. Sie schmecken nicht viel vom Honig und der Gier. Sauberkeit: Tiptop Service: ein junger Dirndl im Dirndl kümmert sich um den 2g-Check und zeigt Ihnen den Tisch, ist pünktlich, weil wenn Hasenbräu-Bier wieder leer ist und im Hintergrund der Chefilir aus dem Biergarten von meiner lokalen Umgebung folgt, der auch den Haunstetter-hof betreibt. Kartenzahlung ist kein Problem. Preisleistung: 4,30 für ein weißes Bier sind bereits vor der Zeit stark. vor allem in Augsburg. Ein halbes Huhn für 8.50 ist im Einkaufsgeschäft, eine halbe Henne kostet dann 2,18 oder eine ganze entsprechend nur 4,25, was wiederum nicht der Qualität entspricht, die das Ambiente verkaufen will."

Bear Claw

Bear Claw

Lange Reihe 1-5, 20099 Hamburg., Germany

Kaffee • Deutsch • Fastfood • Bärentatze


"Die lobeshymnen, die ich in anderen Portalen gelesen habe, kann ich nicht nachvollziehen. Ja, das Team ist nett und zuvorkommend, aber ich musste heute Abend leider 40 Minuten auf mein Pulled-Pork-Smoky-BBQ-Sandwich warten, was ich für einen Snack für 8 Euro (Stand: Mai 2016) mit vorbereiteten Zutaten etwas zu lange finde. Als jemand, der gerne schnell mal etwas zum Mittagessen isst, kann ich das nicht empfehlen. Und wenn es doch wenigstens geschmackvoll gewesen wäre! Ich liebe Pulled Pork und gute Grillsoßen seit Jahrzehnten und habe beides in BBQ-Zentren wie Texas zubereitet (teilweise nach geheimen Familienrezepten). Die Rauchsoße war weder rauchig noch insgesamt würzig. Im Bear Claw fehlten die üblichen Soßen, die in ähnlichen Snacks und Restaurants verwendet werden, um nachzuwürzen. Stattdessen bereitete das Team eine Pfeffersoße mit frisch geschnittenen Chilis zu. Zu den Süßkartoffel-Fritten (3,50 Euro) gab es frisch gehobelten Parmesan. Die Süßkartoffeln waren nicht heiß genug, um den Käse schmelzen zu lassen, sodass er am Boden des Tellers kleben blieb. Eine alternative Gratulation wäre vielleicht denkbar gewesen, aber zu diesem Preis wohl zu viel verlangt. Ein Pluspunkt: Anstelle des üblichen mittelmäßigen Hamburger-Folklores gibt es auch akzeptable Craft-Biere von Ratsherrn. Für ein gutes Pulled-Pork-BBQ-Sandwich, das in Hamburg ist, werde ich in Zukunft anderswo hingehen müssen. Am Nachmittag findet man gegenüber jede Menge echter Restaurants, in denen ähnliche Gerichte schneller und frischer serviert werden. Ausgabedatum: Mai 2016. Der Betreiber hat sich mit einem schönen Kommentar auf Facebook gemeldet. Er sagte, dass die 40-minütige Wartezeit natürlich völlig inakzeptabel war und entschuldigte sich persönlich für das Missgeschick aus einer hellen familiären Umgebung."