"Die Pizza ist immer wieder gut (Quattro Formaggi top), und ein Besuch des Valentini macht immer wieder Spaß - nicht zuletzt aufgrund des stets freundlichen Personals. Aber Nudel-technisch leistet sich der Italiener doch einige Schwächen: Beim letzten Besuch waren die Spaghetti Vongole meiner Schwiegereltern eine Enttäuschung, dieses Mal waren die Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße arg farblos: 08/15-Fertig-Nudeln in geschmacksneutraler Sauce. Finde schon, gerade solche Brot-und-Butter-Gerichte müssen einfach sitzen...Nur hartgesottene Fans des 1. FC Nürnberg dürfte derlei Kritik kalt lassen: Die freuen sich, Tisch an Tisch mit prominenten Kickern zu speisen, die vom nahegelegenen Trainingsgelände regelmäßig einkehren."