"Als wir ankamen, war ein Tisch im Restaurant besetzt (5-6 Personen) und der Biergarten war wirklich gut besucht. Für eine Servicekraft (eine andere als beim ersten Besuch) war das schon sehr viel zu tun. Allerdings muss man sich wirklich nicht anmeckern lassen, wenn man etwas bestellen möchte. An diesem Abend erging es mehreren Gästen so. Einige verließen das Lokal daraufhin, ohne etwas bestellt zu haben. Der Service war gnadenlos überfordert, was unter anderem an unstrukturiertem Arbeiten lag.
Zum Beispiel könnte man durchaus, nachdem Gäste bezahlt haben, leere Gläser abräumen und gleichzeitig am Nachbartisch eine Bestellung entgegennehmen. Dies war jedoch nicht möglich. Nachdem wir ein Bier bestellt hatten, warteten wir über 15 Minuten darauf, dass es gebracht wird. Als ich es an der Theke abholen wollte, wurde ich unfreundlich darauf hingewiesen, dass nacheinander bedient wird und sie das Bier an den Tisch bringt. Man kann gestresst sein, aber im Service darf der Gast das nicht spüren. Geschweige denn sollte man den Gast anmeckern. So ein geschäftsschädigendes Verhalten habe ich bisher nirgendwo erlebt. Hätte es Minuspunkte gegeben, hätte der heutige Abend definitiv welche verdient."
