"Wir waren dort zum Mittagessen an einem Sonntag. Zwei Salate, drei Mal Pasta, ein Beilagensalat. Eigentlich eine einfache Bestellung... Bei allen drei Pastagerichten schienen die Nudeln offenbar morgens gekocht und dann in der Mikrowelle aufgewärmt worden zu sein. Ansonsten ist es nicht möglich, so würzige Nudeln im Kern zuzubereiten. Die Saucen waren unverfälscht, der Geschmack ließ Gewürze, frische Zutaten und Kochkunst vermissen. Die Salate sahen an allen Tischen genau gleich aus: süß-saure Zutaten, Essig, Öl, fertig. Selbstverständlich gab es weder Salz noch Pfeffer. Espresso so lala. Dann nur Barzahlung mit dem entgegenkommenden Hinweis, das wäre toll auf der Speisekarte. Bin ich zu anspruchsvoll, wenn ich bei der telefonischen Reservierung des Tisches einen Hinweis erwarte? Alles in allem ein klares Fall für die Kochprofis."
