"Früher waren in Miltenberg sieben Brauereien tätig. Das ist eine beachtliche Zahl, wenn man bedenkt, dass Miltenberg weniger als 10.000 Einwohner hat. Jetzt ist aber nur noch eine übrig – die Brauerei Faust. Die vorletzte, die Kalt-Loch-Brauerei, schloss 2010 ihre Pforten. Das leckere Kalt-Loch-Bier wird jedoch immer noch von der Brauerei Eder und Heylands gebraut, und Sie können es immer noch im Restaurant Kalt-Loch-Bräustüble bestellen. das noch an der alten Adresse des ehemaligen Brauhauses (Hauptstraße 201) existiert. Typisch deutsche Gerichte, die hier serviert werden, sind hausgemachte Leberknödelsuppe, fränkischer Sauerbraten oder Braumeistergulasch. Yum, Yum!"