"Wir waren zum ersten Mal im Vadder seit dem das Konzept mit dem Menu eingeführt wurde und werden definitiv wiederkommen. Das Essen war hervorragend. Wir haben uns für 5 Gänge entschieden (2 Vorspeisen, ein Zwischengang, eine Hauptspeise, ein Dessert . Die Portionen waren großzügig, vor allem der Zwischengang war üppig so dass wir das nächste mal gut überlegen, ob nicht auch 4 Gänge reichen. Aber das Wichtigste: alle Speisen haben hervorragend geschmeckt! Wir hatten einen sehr schönen Abend und unsere Stimmung war sehr gut, dies hat auch dazu beigetragen dass wir den einen oder anderen Fehler wohlwollend übersehen haben ; . Das Servicepersonal war sehr sympathisch und wir fühlten uns als Gast wertgeschätzt. Aber als Tipp für die Zukunft an den Service und die Küche: Besteck sollte vor jedem Gang auf dem Tisch sein, nicht erst wenn das Gericht schon da ist ; Vorspeisen und Zwischengang kamen in sehr kurzen Abständen (nach 30 Minuten hatten wir 3 Gänge durch , auf die Hauptspeise haben wir dann aber 45 Minuten gewartet und nach dem üppigen Zwischengang hatte sich schon ein Sättigungsgefühl eingesetzt ; Aber alles war sehr charmant, daher waren wir glücklich und zufrieden."
