"Das war eine große Enttäuschung! Im alten Restaurant konnte man wirklich gut essen und wurde freundlich behandelt. Jetzt hat man den ersten Eindruck, als würde man in eine Bahnhofshalle eintreten. Das wäre nicht so schlimm, wenn sich nicht auch noch alles andere geändert hätte. Kein Vergleich! Man hat das Gefühl, dass niemand froh ist, uns zu sehen, sondern dass wir glücklich sein sollen, hier zu sein. Dass die Speisekarte kleiner ist, ist völlig in Ordnung, aber dass (für zwei Personen) die Gerichte nicht gleichzeitig serviert werden, geht gar nicht. Wenn man an einem Tisch mit sechs Personen sitzt und der Tisch laut dem Besitzer 180 cm groß ist und somit für sechs Leute gedacht ist, kann man beim Essen kaum Bewegungen machen. Das Gericht "Käse-Hähnchen süß/sauer" sollte man ebenfalls nicht bestellen, denn laut Chef wird nur das beste Fleisch verwendet, aber das ist eindeutig zu wenig. Mehr Panade als Fleisch. Wenn man dies auf Nachfrage anspricht, wird man vom Chef darauf hingewiesen, dass man auch woanders hingehen kann. Hallo Herr Chan, das werden wir in Zukunft auch tun!"
