"Nach einem Rundgang durch den schönen Park mit der Burgruine und dem Denkmalhaben wir einen Besuch im Restaurant Alt-Syburg eingeplant.Wir bestellten Kalbsleber mit Zwiebelringen und Salat sowie Pfeffersteak mit Salat. Die Portionen waren reichlich, auch Sonderwünsche wie ein Salat mit Vinagrette-Dressing wurden sofort realisiert. Man bekommt ein schmackhaftes preiswertesEssen in guter Qualität. Leider war bei der Leber sehr viel Öl auf dem Teller und dasSteak zu sehr durchgebraten aber geschmacklich war nichts zu bemängeln.Bei schönem Wetter ist ein großer Biergarten vorhanden,Parkplätze gibt es außer auf dem Areal des Spielcasinos ebenfalls etliche, die zu dem Restaurant gehören. Alt-Syburg ist zu empfehlen, man wird hier nicht „über den Tisch gezogen“."
