"Es gibt viele Dinge, die ich an China vermisse. Eines davon (ziemlich weit oben auf der Liste) ist hong shao rou (红烧肉). Und reden wir nicht herum, es ist ziemlich fett! Aber oh, mein Herr, es ist köstlich! Es ist ein ziemlicher Prozess, es zu Hause zu machen und die Chancen, es genau richtig zu machen, sind (je nach Fähigkeiten) alles zwischen schlank und „nicht so schlecht“. Aber komm schon, seien wir ehrlich und geben Sie zu, dass es von einem Profi zubereitet wird , ist einfach die bessere Option. Nur durch Zufall habe ich beim Vorbeigehen entdeckt, was dieses chinesische Restaurant wirklich serviert. was mir egal war).Alles, was ich dort (für Freunde und mich) bestellt habe, habe ich bereits in China gegessen. Unnötig zu erwähnen, dass ich auf Enttäuschung vorbereitet war. Da dies normalerweise mein Geisteszustand ist, wenn ein griechisches Restaurant probieren. Die Hoffnungen sind groß, aber aufgrund zu vieler schlechter Erfahrungen ist die Erwartungshaltung ons sind niedrig. Hier kann ich jedoch klar sagen, sie haben es genagelt! Einfach unglaublich, lecker und jeden Cent (eigentlich) ihrer sehr erschwinglichen Preise wert. Das geschmorte Gemüse, der Fisch, Tofu und natürlich das Hong Shao Rou sind exquisit .Das Interieur wurde vor einiger Zeit modernisiert und sieht toll und einladend aus. Mir hat es mehr gefallen wie früher (einfach, bescheiden, chinesisch), aber hey, das bin nur ich. Alles in allem ist dieser Ort definitiv einer, den ich würde empfehlen und belegt den zweiten Platz auf der Liste meiner beliebtesten chinesischen Restaurants außerhalb Chinas!"
