"Heute wollte ich trotz Corona ein sehr leckeres Sonntagsessen genießen ... Was war näher an der Suche vorbei in der benachbarten und bereits als Restaurant bekannt ... “Ossobuco” dann sollte es die leckere Kalbslederscheibe mit Polnta und Paprika Mäuse sein... Die Menschen dort wie immer sehr freundlich und zuvorkommend. Hier fühlen Sie sich sehr willkommen trotz Corona und Ausser Haus Verkauf durch das Restaurant Fenster als Kunde! Dann schnell zurück zu meinem Bootshafen und an Bord, die noch sehr heiße Aluminium-Pack geöffnet. Natürlich sieht das nicht aus wie ein Gourmet-Restaurant auf dem Teller. Aber alles war absolut lecker und besonders: es roch fantastisch. Die Kalbsleder schneiden genau am Punkt, super saftig und lecker, Polnta und Gemüse perfekt. Du kannst nicht mehr tun und du kannst nicht mehr sagen. Der Preis ist hier etwas höher als in traditionellen Straßenverkaufsküchen. Aber ich möchte diesen zusätzlichen Preis bezahlen, weil die kulinarische Ebene hier nur deutlich ein paar Schritte höher, einfach sensationell. So ausdrücklich für Freunde der gehobenen Küche empfohlen!"
