"gehobenes Restaurant ohne erhöhte Preise und daher meine absolute Geheimtipp zwischen dortmund und Düsseldorf. mit Blick auf den See des Baldeney, hier werden ideenreiche Gerichte serviert, die nicht alle Tage gegessen werden. Wenn Sie das Menü wählen, gibt es keine Erfrischung an den Zutaten! . sogar auf dem Menü, das ich gestern gegessen habe. nach Cannelloni aus den konfoten Gans folgte eine wunderbare cremige Schaumsuppe aus den Erdnuss. als Einsatz von Gänsebeer und Dörrobst enthalten. nach dieser leckeren Stimmung folgte eine knusprige und zarte feine Braten mit Maronen, gefüllte Porridge, rote Kohl und Karotten-Obbe. die Majoranjus, die ich hätte löffeln können, so lecker sie war. als Dessert wurde ein Schaum von Kokos mit Schokolade und Mango serviert. auch empfohlen und für 41,50 Euro plus. 16 Euro für die begleitende Weine einen fairen Preis und absolut einzigartig essen."
