"Natürlich ist das Sauerkraut fabelhaft, aber auf der köstlichen, erschwinglichen Speisekarte ist für jeden etwas dabei. Alles, was wir probiert haben, war lecker. Zuerst waren Bissen von dem spektakulären Brot. Wir hätten eine Mahlzeit daraus machen können. Dann kam das Geschirr. Meine Berliner Currywürste kamen mit einer Beilage aus grünem Salat, Sauerkraut und Kartoffeln. Das vegetarische Vier-Gänge-Menü meiner Freundin kam mit Sauerkrautsuppe, gebratenem Käse, Kartoffeln, Rübencarpaccio, Auberginenschnitzel und warmen Brownies mit Himbeersorbet. Wir gönnten uns ein weiteres Dessert: warmer Apfelstrudel; Dann taumelte er voller guter Essenserinnerungen."
