"**Bewertung des Restaurants:**
**Lage:** Eigentlich ganz nett, aber momentan eine Baustelle – ein weiterer Grund, um die Kundschaft bei Laune zu halten.
**Service:** Verhalten, wenig entgegenkommend.
**Quantität:** Sparsam.
**Qualität des Essens:** Mittelmäßig.
Wir kamen an einem Samstag, um im Bürgergarten gediegen Spargel zu essen. Bereits bei den Aperitifs hatte die Bedienung nur auf mehrfache Nachfrage eine vage Vorstellung davon, was in den €6,90 teuren Sommercocktails enthalten sein könnte. Das Spargelessen war ein Reinfall – der Spargel war zu hart. Ich hätte auch auf einer Schwarzwurzel rumkauen können. Die Kartoffeln schienen aus der Mikrowelle zu kommen, aufgewärmt, eventuell vom Vortag, und waren wenig schmackhaft und fad. Die Sauce war ganz gut, jedoch war die Portion sehr klein; Nachschlag gab es nur auf Nachfrage.
Das Schnitzel war okay, der Fisch ganz gut – aber leider auch sehr wenig! Auf Nachfrage erschien kein Koch, und es gab weder einen Preisnachlass noch ein Gratisgetränk wie Kaffee, Eis oder Ähnliches, um mich von dieser Bewertung abzuhalten.
Kurzum: Mäßige Qualität für ein teures Essen. Für uns wird es erstmal sehr lange keinen Besuch im Bürgergarten mehr geben, denn im Service und in der Küche ist wohl noch viel Luft nach oben."
