Reis
au Charbon

au Charbon

avenue de Chailly 13, 1012 Lausanne, Switzerland

Pizza • Kaffee • Mittelmeer • Restaurants


"Au Charbon is family managed restaurant, set in a pleasant and quiet part of Lausanne, easily reached on the bus, if like me, you are touring. The restaurant is ‘cosy’ and the owners have maximised the number of seats available, which sounds like me...spinning a cramped venue but it actually works out okay. We had sufficient room to relax and eat without imposing on our neighbouring tables, so the efficient spacing added to the atmosphere and the wine waiter added character. The restaurant has a traditional pizzeria menu with no surprises with the choice of pizza, steaks etc. All our choices were well presented, cooked exactly to request and delicious. Portion sizes were just right too On the down side, the table service was very slow, it took around an hour for the first course and one dish was wrong when it eventually arrived but we put that down to being busy. The lady serving was also a bit too presumptuous that the change from the bill would be her tip and she didn’t return the change, eventually coming back to confirm if this was so. In summary, I enjoyed my meal and time at Au Charbon, they seem to have earned their reputation from being consistent in serving nicely presented dishes that are cooked well. The higher end options are a bit on the pricey side if you are on holiday, especially when considering this is a pizzeria (a steak costing CHF). However most restaurants of this type in Lausanne are similarly priced and it is what it is."

Chez Ma Cousine

Chez Ma Cousine

chemin du Petit-Saconnex 2, Geneva 1209, Switzerland, Genève

Huhn • Fisch • Suppe • Fleisch


"Ich habe schon oft an diesem Ort gegessen und kürzlich, mit freundlicher Genehmigung von COVID, eine Lieferung bestellt, wie ich es heute getan habe. Obwohl das Hähnchen mit Senfsauce köstlich ist, scheint es mit der Zeit geschrumpft zu sein. Sie könnten es genauso gut von „Half Chicken“ in „Half Chick“ ändern. Als ich bestellte, bat ich meine übliche Person, die Kartoffeln gegen einen zusätzlichen Salat auszutauschen (wobei ich auf die Taille achten sollte). Was ich bekam, war die normale winzige Portion Beilagensalat zu meinem halben „Hähnchen“ ohne Kartoffeln. Als ich anrief und fragte, warum das so sei, bekam ich als Antwort: „Wir haben aufgehört, die Artikel zu wechseln, weil es zu teuer ist. Wenn Sie also mehr Salat und keine Kartoffeln verlangen und umgekehrt, werden wir es nicht tun.“ Im Ernst?! Salat ist teurer als Kartoffeln und umgekehrt ist es das Gleiche ... das ist die Linie, die sie vertreten. Darüber hinaus haben sie meine Anfrage komplett ignoriert, anstatt ihre Website zu aktualisieren und darauf hinzuweisen, dass „keine Substitutionen möglich sind“, oder den Kunden anzurufen, um ihn zu informieren und ihm die Möglichkeit zu geben, die Bestellung zu ändern. Nicht cool. Nach dem Essen waren wir immer noch hungrig. Gutes Essen, aber schlechte Portionen und noch schlechterer Service. Ich hoffe, dass das nicht so lange anhält, denn ich liebe diesen Ort ..."