"Atmosphäre An vielen Orten gibt es dekorative Elemente, die an Marx und Engels erinnern. Es erinnert auch an die frühe Industrialisierung: alte Leitungen, alte Fernseher.
Sauberkeit Alles ist gut gepflegt. Das Lokal wird wirtschaftlich gehalten. Die Wände sind in einem weißen Farbton mit dekorativem Steinlook gestaltet.
Service Die Leute sind freundlich – manchmal jedoch ein wenig nachlässig, da sie Gerichte für den Nebentisch servieren wollen oder Getränke vergessen. Aber das passt alles ins Gesamtbild und zur Atmosphäre des Lokals.
Die Karte Die Burger werden in der Karte in zwei Kategorien angeboten: Marx und Engels Burger. Es gibt auch einige Namen, die an die Revolutionäre erinnern. Aber das wird nicht übertrieben gefeiert. Letztendlich ist es die herausfordernde Karte eines Burgerladens: Fleisch, aber auch vegetarisch, Beilagen, Dessert und viele Getränke. Wir haben uns für den „gezielten Eleonor“ entschieden (Avocado-Burger – 10,90 € Avocado-Tatar, Romana-Salat, Tomate, rote Zwiebel, Limetten-Mayo, Büffelmozzarella und natürlich 200g Patty (medium gebraten). Die Kombinationen waren sehr ansprechend, der Burger war für mich eine Bereicherung in diesem Sektor. Ich kann mich an keinen besseren Burger erinnern. Das Fleisch war, wie versprochen, tatsächlich gut medium gegart.
Alaman Fritten Atak – 8,90 € Knoblauchfritten (große Portion mit hausgemachtem Guacamole aus reifen Avocados, frischer saurer Sahne, gewürfelten Tomaten, roten Zwiebeln). Da die Portion als groß angekündigt wurde, haben wir den Teller geteilt. Das war auch gut, denn es war wirklich reichlich. Auch die Würzung war absolut abwechslungsreich im Vergleich zu üblichen Fritten. Die Saucen und das Gemüse waren eine Bereicherung.
Brownie „Explosiver Scholastizismus“ – 5,90 € Ich kenne Brownies als Kuchen in quadratischer Form mit viel Schokolade. Hier war der Kuchen in einer Art Pfanne und von viel Sahne umgeben. Das hat auch viel versprochen.
Getränke Marx Orangen-Maracuja-Eistee – 0,4 l – 3,90 € Ein erfrischender, nicht verderblicher Getränkemix, den meine Tochter probiert hat.
Granatapfelbier – 3,90 € Das Bier zeigte sich in einem bräunlichen Farbton im Glas und es bildete grobporigen Schaum. Die Malznote war deutlich. Im Mund spürte ich Aromen von Hopfen und fruchtigen Noten. Das ist nicht meine favorisierte Richtung, aber wenn man es probieren kann, warum nicht.
Preis-Leistungs-Verhältnis Da die Gerichte frische Zutaten enthalten und vor Ort zubereitet werden, finde ich die Preise durchaus angemessen.
Fazit 4 – gerne wieder: Mir hat das Essen gefallen, die Atmosphäre und der Service sind passend für einen Burgerladen. (1 – ganz bestimmt nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt nochmal, 4 – gerne wieder, 5 – auf jeden Fall wieder – nach „Küchenreise“) Datum des Besuchs: 14.10.2021 – Abend – 2 Personen. Meine Genuss-Erfahrungen sind auch [hier Link]."
