"Normalerweise besuchen wir gerne die Blockhouse-Restaurants, wenn wir in den nördlichen Teilen Deutschlands sind, aber diese Erfahrung war schrecklich. Obwohl es genügend Tische gab, wurde uns geraten, an der Bar zu sitzen. Wir mussten 20 Minuten warten und wollten gerade... gehen, als endlich eine Kellnerin kam, um unsere Bestellung entgegenzunehmen. Nachdem wir gesehen hatten, dass einigen anderen Gästen Standard-Essenstische empfohlen wurden, fragten wir, ob wir umziehen könnten, da ein Tisch direkt neben uns die ganze Zeit frei gewesen war. Ja wir könnten!?! Als nach langer, langer Wartezeit endlich der Salat ankommt, hatte er das falsche Dressing. Die Kellnerin überprüfte ihren Fehler, entschuldigte sich und servierte anderen Gästen weiterhin ihr Essen, anstatt den Gast zu priorisieren, den sie gerade falsch serviert hatte, seltsam ... Nach einiger zusätzlicher Wartezeit bekamen wir den richtigen Salat und dann auch das richtige Essen das war gute Blockhouse-Qualität. Unsere Erfahrung mit dem Service war schrecklich und die Wartezeit inakzeptabel."
