"Vor unserem Reiseantritt haben wir in der Nähe des Fulghafens übernachtet. So wollten wir vor der Abreise nochmals etwas gutbürgerliches, feines Essen. So ist uns der Glatthof aufgefallen. Was wir an Gastronomie im Glatthof angetroffen haben, ist alles andere als lobenswert. Der gewählte Wein (offen) war vermutlich schon mehrere Wochen herumgestanden und so definitiv ungeniessbar. Der nette Kellner hat den jedoch anstandslos durch einen anderen ersetzt. Ich hatte Lust auf Rösti mit Luzerner Fleischkügeli. Ich konnte mir gar nicht vorstellen was das genau ist. Was dann daher kam war mir als Luzerner völlig unbekannt. Die Rösti, schlabrig weich keine Spur von knusprig gebraten. Die Fleichkügeli waren Kugeln, diese jedoch hart wie Stein und trocken wie die Sahara. Umgeben von einer Tomatensauce. Für die Küche NULL Punkte. Für den Kellner 4 Punkte da er nett war jedoch keinen glücklichen Eindruck machte. Nicht verwunderlich, wenn er den Kunden nichts besseres zum auftischen hat."
