"Besuch am Do, 01.09.22 Vorab habe ich auf der Homepage Website per Kontaktformular eine Reservierung angefragt, welche kurz danach rückbestätigt wurde. Das Ristorante Pizzeria Il Cigno ist ein kleiner Familienbetrieb in gepflegter, gemütlicher und vor allem herzlicher Atmosphäre. Hier zählt noch der Mensch und das Essen steht im Vordergrund. Da ich mit den öffentlichen Verkehrsmitteln immer anreise, kann ich hier berichten, dass man mit der Buslinie 268 bis Haltestelle Schwarzach Bahnhof fahren muss und von dort ist es noch ein ca. 5 minütiger Fußweg zum Ristorante. Nach Eintritt im Lokal, wird man durch eine Porzellanfigur (siehe Bild daran informiert, hier kurz zu warten, bis man vom jeweiligen Personal in Empfang genommen wird und im Anschluß an den Tisch begleitet wird. Der Chef Sascha Baldini hat mich sehr freundlich empfangen und mich in den Biergarten geführt, mir die Karte übergeben und kurz danach erste Getränkewünsche aufgenommen. Aktuell gibt es saisonal die Pfifferlingkarte . Schon nach diesen wenigen Augenblicken, die ich im Ristorante weilte, konnte ich feststellen, dass hier der jeweilige Gast als Mensch im Vordergrund steht und man nicht nur eine Tischnummer ist hier wird Gastfreundschaft noch gelebt! Bestellung: Roséschorle (süß 0,25 l für 3,80 € Bruschetta Traditionale (gebackenes Brot mit frischen Tomatenstückchen, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern für 7,80 € Penne Mantecati (in Hackfleischsauce, Käse, Parmesan für 10,80 € Gemischtes Eis mit Sahne (Vanille, Schokolade, Erdbeere für 6,00 € Averna auf 's Haus Zusammenfassung: Ein perfekter Besuch in Rheinmünster war dieser Abend für mich und genau diese kleine Familienbetriebe machen es aus, dass Gäste gerne und zufrieden hier her kommen und lecker speisen können und das Ambiente vor Ort genießen können. Der Chef Sascha ist zu jedem Gast freundlich gewesen hat immer wo er kann ein offenes Ohr und die Gäste danken es ihm. In diesen 1,5 Stunden die ich vor Ort war, konnte ich sehen, dass dieses Ristorante viele Stammgäste besitzt und das Lokal dadurch auch seinen guten Ruf hat. Es ist auch sehr zu empfehlen, unter der Woche zu reservieren, da es durchaus sein kann und ich auch mitbekommen habe, dass der ein oder andere Gast der kurzfristig angerufen hat, leider vom Chef abgewiesen werden musste, da alle Tische belegt, bzw. im Laufe des Abends noch belegt werden aufgrund Reservierungen. Zum Abschluß gab es seitens des Chef 's noch ein Likör auf 's Haus, da ich im Laufe des Besuches bei einem Telefonat mitbekommen habe, dass er Platzprobleme hat und ich ihm dann von der Seite mitteilte, wann mein Tisch frei wird, damit er diese neuen Gäste nicht abweisen muss und er war mir hierfür dankbar. Das Ristorante Pizzeria Il Cigno auf jeden Fall Daumen hoch und bleibt so wie ihr seid menschlich zu Menschen und ehrlich zu Gästen. Ich habe mich perfekt wohl gefühlt und würde dieses Lokal jederzeit wieder besuchen. Wünsche den Inhabern alles Gute und bleiben Sie gesund bis zum nächsten Mal."
