"Die Hausbar ist im Sommer 2009 neu eröffnetes Restaurant im ehemaligen Diebels Fasskeller und liegt auf der Bolkerstraße neben dem Louisiana. Alles an diesem Laden ist rund oder im 360 Grad design gestaltet, sehr klare, moderne Linien. Die Tische auf der Terasse kann man leicht mit dem angesprochenen Louisiana verwechseln, gehören nämlich beide dem gleichen Betreiber und die Terasse sieht aus wie eine, da die Tische eng beieinander stehen. Heute (Samstag) war noch bis 19 Uhr Happy Hour und die bestellten Cocktails waren wirklich gut und auch schnell serviert. Gegessen wurde auch noch: Zum Hauptgericht gab es einen Korb mit leckerem, frischen Brot und einer Art Knoblauchöl, mit frischen Gewürzen und Kräutern. Kannten wir nicht, schmeckte fantastisch. Das Hauptgericht selber, Bandnudeln mit Pute, war richtig lecker. Das Fleisch war ganz zart und die Sauce perfekt abgestimmt. Zwischendurch kam unser Kellner noch an den Tisch und fragte uns ob alles in Ordnung ist oder wir noch etwas brauchen. Da wir auf der Terasse saßen konnten wir auch schon die zahlreichen, teils absonderlichen, Jungesellenabschiede beobachten. Mit dem Service und dem Essen waren wir mehr als zufrieden und wir werden mit Sicherheit wiederkommen. Achja..die Preise: Für die Nudeln knapp 10 Euro, Cocktail 4 Euro ...da kann man nicht meckern. Jetzt kann man ja zugeben, dass wir ursprünglich vorhatten, ins Louisiana zu gehen und dachten, besagter Tisch würde dazugehören. Gut, dass dem nicht so war, denn so haben wir einen neuen Laden kennengelernt."
